Проблемите със сърцето понякога се описват като „водопроводни“ проблеми - покритие, което се натрупва в стените на кръвоносните съдове, запушва и ги запушва.Но съдовете не са като тръби, те са направени от жива реактивна тъкан и са чувствителни към повреди и наранявания.
Например, те са много чувствителни към противовъзпалителни вещества, като AGE и ALE, токсични вещества, които са резултат от обработката на различни храни при високи температури, за които вече споменахме.
Тези съединения могат да се образуват и в тялото; В резултат на високата кръвна захар, диабетиците произвеждат своя собствена ВЪЗРАСТ и пушачите развиват НО поради високия оксидативен стрес, причинен от тютюнопушенето в организма.
Независимо дали тези токсични вещества се ядат или образуват в тялото, те атакуват лигавицата на кръвоносните съдове, причинявайки възпаление и увреждане. След това имунните клетки се насочват към увреденото място и мигрират към съдовата стена, където се опитват да се справят с увреждането.
Тогава имунните клетки обикновено умират и когато има високи нива на AGE и ALE в диетата и кръвта, нарастващият брой имунни клетки създават депозит от клетъчни остатъци. Това причинява допълнително възпаление, по-нататъшно инфилтриране на имунни клетки и смърт на други клетки. Клетъчните остатъци постепенно се натрупват като атерома, токсична утайка, богата на окислени холестеролни съединения, която не идва от циркулиращия холестерол, а особено от мъртвите имунни клетки.
Ако вашата диета съдържа твърде много противовъзпалителни вещества и липсва достатъчно противовъзпалителни/антиоксидантни вещества, скоростта, с която се образува атерома, се изпреварва от способността на организма да я елиминира.
В резултат на това атеромата нараства с течение на времето, образувайки отлагания по стените на артериите, които в крайна сметка ограничават кръвния поток. Ако това се случи в артерията, която доставя сърцето, това може да причини ангина, ако в артерията, която доставя мозъка, може да предизвика объркване или замаяност. Ако утайката се напука, което често в крайна сметка се случва, може да възникне инфаркт или инсулт. Ситуацията се влошава от отслабената микроциркулация в капилярните легла на сърдечния мускул, което е критичен процес, който също уврежда хроничното възпаление.
Проблемът се задълбочава допълнително от факта, че същото възпаление, което уврежда микроциркулацията и причинява образуването на атерома в артериалните стени, също свива артериите, така че има постепенно повишаване на кръвното налягане. Това принуждава сърцето да работи по-усилено, правейки артериите по-малко гъвкави и създавайки комбинация от ефекти, които увеличават напрежението, ударните вълни и увреждането на артериалната система.
Статините не са много ефективни, тъй като атакуват грешната цел, а именно холестерола в кръвта. Холестеролът в кръвта е много неточен показател, тъй като половината от всички инфаркти се случват при хора с нормален холестерол.
Нараства подозрението, че относително малките защитни ефекти на статините (и тук няма да говорим за страничните им ефекти) се дължат на факта, че някои от тях имат само слаб противовъзпалителен ефект, както и понижаващи холестерола ефекти.
Неразпознатата роля на хроничното възпаление при сърдечни заболявания може да обясни защо 50% от инфарктите се появяват при пациенти с нормални нива на холестерол. Повишените нива на възпалителен С-реактивен протеин (CRP), аминокиселината хомоцистеин и гликиран хемоглобин (HbA1c) и нарастващата скованост на артериите са идентифицирани като по-важни показатели за инфаркт.
ВАЖНИ ФАКТИ:
- Сърдечно-съдовите заболявания (ССЗ) са причината за смърт номер едно в световен мащаб: повече хора умират от ССЗ всяка година, отколкото поради друга причина.
- Около 17,5 милиона души са починали от ССЗ през 2012 г., което представлява 31% от всички смъртни случаи в света. Смята се, че 7,4 милиона от тези смъртни случаи се дължат на исхемична болест на сърцето, а 6,7 милиона са причинени от инсулт.
- Повечето сърдечно-съдови заболявания могат да бъдат предотвратени чрез избягване на рискови фактори като употреба на тютюн, нездравословна диета и затлъстяване, липса на физическа активност и прекомерна консумация на алкохол.
- Упражнение, което стимулира растежа на микроциркулацията на сърдечния мускул и има противовъзпалителен ефект, намалява риска от инфаркт и намалява смъртността след инфаркт. Източник: СЗО, септември 2016 г.
Препоръка: противовъзпалителен начин на живот и диета.