стопанство

На 3 юли 2018 г. ОИСР и ФАО (Организацията за прехрана и земеделие/ФАО) публикуваха 14-тата Обща средносрочна перспектива за селското стопанство за 2018-2027 г., с прогнози за растеж на селскостопанското производство и оценка на очакваното развитие на глобалните суровини и търговия в храната. съдържащ прогнози за пазара за най-важните селскостопански стоки, биогорива и риба за следващото десетилетие. Изданието подчертава факта, че търговията със селскостопански продукти играе ключова роля за насърчаване на продоволствената сигурност и че трябва да се създаде благоприятна среда за търговската политика в селското стопанство.

Глобалното селскостопанско производство на повечето стоки непрекъснато расте и през 2017 г. достигна рекордно ниво за повечето зърнени храни, месо, млечни продукти и риба. Количеството на запасите от зърнени култури също е най-голямото в историята.

От една страна, растежът на глобалното търсене на агро-стоки и храни се очаква да отслабне през следващите 10 години, но от друга страна се очаква да се подобри производителността в сектора. Резултатът трябва да бъде постоянно ниските цени на основните селскостопански стоки през следващите 10 години.

Публикацията, публикувана в седалището на ОИСР в Париж от генералния секретар на ОИСР А. Гури и генералния директор на ФАО Ж. Грациано да Силва, обяснява спада в търсенето на забавяне на растежа на търсенето в големите нововъзникващи икономики, застояла консумация на храна на глава от населението и постепенно намаляване на растежа на населението в света. Намаляващото търсене на месни продукти също ще намали търсенето на зърнени култури и протеинови брашна, използвани в храните за животни.

Прогнозата гласи, че световното селскостопанско производство и рибовъдство трябва да се увеличат с 20% през следващите 10 години, но със значителни разлики между регионите. Очаква се силен растеж в нововъзникващите региони с по-бърз прираст на населението, включително Африка на юг от Сахара, Южна и Източна Азия и Близкия изток и Северна Африка. Очаква се много по-нисък ръст на производството в развитите страни, особено в Западна Европа.

С по-бавен растеж на потреблението и производството, търговията със селско стопанство и търговията с риба ще нарастват наполовина по-бавно, отколкото през предходното десетилетие. Очаква се нетният износ да нараства в богатите на земи страни и региони, особено в Северна и Южна Америка, и да намалява в развиващите се региони. GT на ОИСР заяви: А. Гурия каза: „Докато общият износ от богати на земя страни и региони ще се увеличава, много по-бедни страни с нарастващо население и ограничени земни ресурси ще стават все по-зависими от вноса на храни, за да изхранват своето население. Следователно ще бъде важно както за износителите, така и за вносителите да имат достъп до отворена и предсказуема среда на търговската политика. "

Генералният директор на ФАО Дж. Грасиано да Силва добави: „Зелената революция от миналия век значително увеличи световния капацитет за хранене, но сега се нуждаем от революция в устойчивостта. Това включва борба с ресурсоемки и високи разходи за влагане на селскостопански системи, които имат отрицателно въздействие върху околната среда. Почвата, горите, водата, качеството на въздуха и биологичното разнообразие продължават да се влошават. Нуждаем се от устойчиви и продуктивни хранителни системи, които предлагат здравословна и питателна храна, а също така защитават околната среда и биологичното разнообразие. "

Търсенето на зърнени култури и растителни масла за производството на биогорива не очаква значителни промени през следващите 10 години в сравнение с последното десетилетие, когато разширяването на биогоривата доведе до допълнително търсене на над 120 милиона тона зърнени култури, особено царевица. Със съществуващите политики в развитите страни, които не подкрепят разширяването на биогоривата, по-голямата част от растежа на търсенето ще дойде от развиващите се страни, които са приели политики за тяхната подкрепа. По-специално се очаква използването на захарна тръстика за производство на биогорива.

Съвместната селскостопанска перспектива на ОИСР-ФАО е една от най-очакваните публикации в селскостопанския сектор всяка година поради прогнози за селскостопанско производство, потребление, запаси и цени на храните и съдържа прогнози за развитието на световните селскостопански пазари за всички основни селскостопански стоки за следващите 10 години.

Повече информация е достъпна на уебсайта. Публикацията е достъпна на уебсайта.