Ако не сте любители на здравословното хранене или здравословния начин на живот, тогава вероятно нямате представа за съществуването на зелено-сини водорасли, наречени спирулина. Тези водорасли и въздействието им върху здравето обаче са толкова специални, че определено заслужават вашето внимание. Не вярваш ли? Прочетете какво влияе спирулината и определено ще се съгласите с нас.

суперхрана

Спирулина

Въпреки че спирулината все още не е толкова популярна у нас, колкото нейната „по-известна сестра“ хлорела, това не означава, че тя е новост на пазара на здравословни продукти. Неговите ефекти под формата на хранителни добавки (прах/таблетки) са изпробвани от заинтересованите по целия свят в продължение на поне четири десетилетия. И фактът, че това не е само маркетингов ход, се доказва от нарастващата популярност на спирулина. Ние го класираме сред суперхрани и без никакво съмнение един от най-сложните източници на витамини и минерали. За да не се бъркаме с думи обаче, нека разгледаме специфичния състав на тази изключителна зелено-синя водорасли.

Суперхрана под микроскоп

Спирулина съдържа голямо количество незаменими и несъществени аминокиселини и протеини. Съдържанието на протеин е дори някъде между 60 и 70%. Напротив, тези водорасли не съдържа целулоза и следователно е лесно смилаем.

Спирулина също е отличен източник на:

    витамини - от А, В1, В2, В3, В6, В9, В12 до минерали на витамин Е - калций, магнезий, желязо, силиций, мед, селен и хром от оранжеви картонеиди и жълти ксантофили на хлорофила важни ензими на ценни фитонутриенти от фенилаланин фикоцианин

Благодарение на съдържанието на тези ценни вещества, спирулината е предназначена да се превърне в изключително ефективен помощник за предотвратяване на заболявания или поддържане на добро здраве. Спирилинът може да се използва както като хранителна добавка за спортисти, но също така, например, за укрепване на имунната система, за да подобряване на естественото прочистване и детоксикация на организма или нататък подкрепа на сърдечно-съдовата система. Все пак стигаме до ефектите на спирулина.

За кого са водораслите?

Спирулината представлява голям интерес за спортистите поради високото съдържание на протеини. Но тази суперхрана също толкова добре ще обслужва не само активни хора, които вярват в здравословния начин на живот. Може да се използва от хора, страдащи от авитаминоза или недостиг на минерали.

Това обаче ще бъде оценено и от вегетарианци, вегани или хора в възстановяване. Спирулина може да се използва и от деца, бременни или кърмещи майки, при които спирулина може да подпомогне производството на кърма. Въпреки че употребата на водорасли обикновено е безопасна, все пак е най-добре да се консултирате с Вашия лекар относно употребата на спирулина в тези случаи. Единствените, които трябва да избягват приема на спирулина, са хора, които страдат от рядко метаболитно разстройство - фенилкетонурия и хора с множествена склероза или с автоимунни заболявания.

От гледна точка на елиминирането на някои странични ефекти обаче също е много важно да изберете качествени и доказани хранителни добавки. Това е единственият начин да се уверите, че спирулината не е замърсена с никакви токсични вещества. И тъй като вече знаем какво съдържа тази водорасли и за кого е предназначена, трябва само да разгледаме какво може да направи всичко това суперхрана.

Спирулина и отслабване

В момента често се използва като хранителна добавка за отслабване. В организма той бързо се абсорбира и бързо се насърчава, за да повиши нивата на кръвната захар, което в крайна сметка допринася за намален апетит. Поради съдържанието на фенилаланин може да потисне апетита за сладко. Вашите усилия за отслабване обаче ще бъдат по-видими, ако подкрепите употребата на спирулина със здравословна диета и активно упражнение. Прочетете повече в раздела за отслабване.

Кожа във форма на живот?

Някои хора казват, че резултатите от редовната употреба на водорасли няма да закъснеят и кожата ви ще бъде озарена, сияйна и здрава. И всичко това благодарение на богатото съдържание на незаменими мастни киселини. Спирулината има и противовъзпалително и антиоксидантно действие, които не дават на свободните радикали ни най-малък шанс да увредят кожата. Тъмните кръгове под очите и също се казва, че са останали в миналото за проблемна кожа с акне тяхното изцеление ще бъде по-ефективно. Гама-линоленова киселина има положителен ефект не само върху качеството на кожата, но и върху състоянието на косата и ноктите.

Той получава високо кръвно налягане под контрол

Тихият убиец под формата на високо кръвно налягане е често срещана причина за инфаркти, инсулти или сериозни бъбречни заболявания. Според няколко проучвания водораслите имат способността да намаляват нивата на лошия LDL холестерол и триглицеридите и по този начин да помагат за предотвратяване на развитието на тези заболявания. Ежедневната доза от приблизително 5 грама спирулина може да понижи кръвното налягане до приемливи нива. Разбира се, дори и в този случай е вярно, че когато кръвното налягане е намалено не можете да разчитате на чудодейните ефекти на водорасли или друга хранителна добавка. В случай на сериозни проблеми с високо кръвно налягане е необходимо професионално лечение, коригиране на начина на живот и включване на подходящи физически дейности.

Спирулина помага при анемия

Анемията или ако искате анемия засяга хора от всички възрасти. В момента около 1/4 от населението страда от анемия. Причините са различни, не най-често възниква от недостиг на желязо. Анемията се характеризира с намалено количество хемоглобин или червени кръвни клетки в кръвта. Дефицитът води до интензивно чувство на умора и изтощение. До 28 грама желязо се съдържат в 100 грама спирулина. 3 грама желязо на ден, приемани в продължение на 12 седмици демонстративно увеличава съдържанието на хемоглобин и червени кръвни клетки.

Казва се също, че спирулината се бори с рака

Фикоцианинът не само придава на водораслите зелено-син цвят. Преди всичко този естествен пигмент има отлични антиоксидантни свойства. Спирулина благодарение на него предотвратява разпространението на хронично възпаление и окислително увреждане на клетките. Фикоцианинът помага в борбата със свободните радикали, като същевременно блокира процесите, чрез които здравите клетки се превръщат в ракови клетки.

Водорасли, които трябва да предпазват мозъка и да подобряват паметта

Спирулината, подобно на други храни, богати на антиоксиданти, защитава мозъка, елиминира възпалителните процеси и споменатите свободни радикали. В допълнение към по-добрата концентрация, редовното използване на водорасли има способността да предпазва мозъка от дегенеративни заболявания като Болест на Алцхаймер или Паркинсон.

Редовно използване поне 3 грама спирулина на ден има положителни ефекти върху оптималната мозъчна функция и когнитивните способности. Най-просто казано, използването на водорасли ще подпомогне възприятието, паметта, скоростта на мислене и разбирането на информацията. Следователно спирулината е добър избор за хора с умствена работа или студенти.

Повече физическа сила и издръжливост

Сложният и балансиран състав на водораслите с протеини, аминокиселини, минерали и витамини го предопределя, за да му осигури изключителни и стабилни спортни постижения. Антиоксидантните ефекти допринасят за минимизиране на мускулната умора, респ. да забави чувството на умора. Ще има и подобрения по отношение на уменията за издръжливост и повишената физическа сила.

А какво ще кажете за вас, имате ли опит с употребата на спирулина? Ако използвате тази водорасли редовно, напишете вашите впечатления и наблюдения в коментара.