Чужди езици »немски
Speisekarte (Меню)
Закуска: -издухана
-хлябът: - хляб
-das Schwarzbrot - черен хляб
-das Weißbrot - бял хляб
-das Kipfel - rožok
-der Zwieback - бисквита
-das Rührei - печено говеждо
-das Spiegelei - око на бик
-das Schinkenei - шунка с яйце
-das Brötchen mit Butter - масло кок
-ein hartes Ei - твърдо сварени яйца
-ein weiches Ei - меко сварени яйца
-das Würstchen - колбаси
-медът - мед
-мармаладът - сладко
-die Haferflocken - овесени ядки
Vorspeisen: - мезета
-пастетът Gänsepaste - гъши пастет
-die Fleischsülze - желе от месо
-черен дроб - черен дроб
-der Caviar - хайвер
-die Diätwurst - диетичен салам
Suppen: - Супи
-die Knoblauchsuppe - супа от чесън
-die Zwiebelsuppe - лучена супа
-die Bohnensuppe - боб чорба
-die Rindfleischbrühe - телешки бульон
-die Pilzsuppe - гъбена супа
-die Gemüsesuppe - зеленчукова супа
Hauptgerichte: - основни ястия
Geflügelgerichte: - ястия с птици
-das Brathuhn - печено пиле
-der Gänsebraten - печена гъска
-die Gänseleber - гъши черен дроб
Fleischgerichte: -месни ястия
-das Hammelfleisch - баранина
-das Schweinefleisch - свинско месо
-дивото месо - божествено
-der Rostbraten - рощенка
-der Hackfleischbraten - нарязано печено
-das Tatarbeefsteak - тартар пържола
-der Lungenbraten - яхния от филе
-Wiener Rostbraten - виенска скара
Beilagen: - приложения
-der Reis - ориз
-картофите - картофи
-юфка - юфка
-der Senf - горчица
-краставиците - краставици
-der Schnittlauch - див лук
Салата: - салата
-der Kopfsalat - маруля
-der Gurkensalat - салата от краставици
-der Kürbissalat - салата от тиква
Mehlspeisen: - брашно
-der Apfelkuchen - ябълков пай
-der Pflaumenkuchen - пай със слива
-das Zitroneneis - лимонов сладолед
-das Himbeereis - малинов сладолед
-gemischtes Eis - смесен сладолед
Напитки: - напитки
-der Weißwein - бяло вино
-der Cinsanowein - cinzano
-der Champagner Wein - шампанско
-dunkles Bier - тъмна бира
-das Lagerbier - лагер
-der Kognak - коняк
-Sliwowitz - сливова ракия
-der Most - трябва
Alkoholfreie Getränke: - безалкохолни напитки
-der Zitronensaft - лимонов сок
-der Traubensaft - сок от боровинки
-лимонадата-лимонада
-das Sodawasser - газирана вода
Warmgetränke: -горещи напитки
-schwarzer Kaffee - черно кафе
-Kaffe mit Milch - кафе с мляко
-der Kakao - какао
-Apfeltee - ябълков чай