Описание на продукта
Куркума на прах се прави от изсушени корени на растението куркума. Използва се като подправка и кулинарна съставка в различни ястия. Наличието на куркумин на прах позволява да се използва и за козметични цели. Куркумата се е използвала преди повече от 3000 години, по времето на древната ведическа култура. Куркумата все още се използва в индуски церемонии.
Органичната куркума Anavaza идва от собствена ферма в Тамил Наду, Индия. За нас е естествено да отглеждаме без отрови и пестициди, в съответствие с изискванията и нуждите на природата, така че балансът му да се запази и да можем да ви донесем истински вкус. Благодарение на това ние сме в състояние да отговорим на строги критерии за международни ведически органични, органични и био сертификати. Сушенето става по естествен начин, на слънце. Прахът е опакован в херметически затворен контейнер, който гарантира, че свойствата му се запазват през целия му срок на годност. Ще имате възможност да се насладите на куркума в нейната естествена форма.
Сушената смляна куркума е незаменима част от пикантната смес от къри. В кухнята можете да го използвате за вегетарианска храна, ориз, бобови растения, сосове, задушено и печено месо, но също така и за кнедли, тестени изделия, намазки и картофени пътеки. Той добавя свеж проникващ вкус, аромат и цвят към зеленчуците, супите и мезетата
Важна част от куркумата е веществото куркумин. Това е портокалов пигмент, който е един от най-силните антиоксиданти, съдържащ се и получен от корен от куркума. Той принадлежи към групата на полифенолите.
Средният дял на куркумин в подправките от куркума е около 3%. Делът на куркумина в тази опаковка е приблизително 4%.
Може да се каже, че особено благодарение на куркумина, подправката куркума има толкова много положителни ефекти върху човешкото тяло. Куркуминът е основното фармакологично активно вещество от куркума, което е подходящо за употреба при много заболявания.
- Страна на произход: Индия
- Състав: 100% чиста куркума на прах (куркума на прах)
- Прахът не съдържа: захар, нишесте, изкуствени оцветители, аромати, консерванти, царевица, соя, пшеница, яйца или млечни продукти. Продуктът е без глутен, без ГМО.
- Хранителни стойности в 2,38 g (1/2 чаена лъжичка): Калории: 3 kcal, мазнини 0 g, холестерол 0 mg, натрий 0 mg, калий 18 mg, въглехидрати 1 g, фибри по-малко от 1 g, протеини по-малко от 1 g.
Параметри на продукта
Обобщение
Предоставената информация е само ориентировъчна, преди да закупите в избрания магазин, препоръчваме да проверите дали продаденият модел има ключови характеристики според вашите изисквания. Въпреки че се стремим към максимална точност на информацията, за съжаление не можем да гарантираме 100% точност.
Цените на продуктите включват ДДС.