- Втора ръка
- Групи и форуми
- Стената
- Консултативно
- Състезания
- Тестваме
Солените новини на Раджо
Бих искал да споделя с вас моя опит в тестването. На първо място, много ми хареса и ви благодаря отново, че успяхте да се включите. Добавих новини към класическите рецепти, но също така се изкуших да опитам нещо ново и в същото време да ви вдъхновя.
За първи път се включих в тестването и веднага бях избран, което ме направи изключително щастлив. В четвъртък търговският представител ми донесе новината Acidko и извара - ароматът на сирене от овче и козе мляко и леко солено ми донесе, така че не се двоумих и приготвих първата си почерпка за вечеря.
Салата с целина, ябълка и леко осолена извара (добавям снимка), овкусена с бял пипер и лен и слънчогледови семки.
Знаете ли, че целината е невероятно здравословен зеленчук, който има безкраен списък на ползите за здравето:
1. Подобрява храносмилането.
2. Потиска възпалението.
3. Понижава кръвното налягане.
4. Регулира рН на тялото - поддържа киселинно-алкалния баланс
5. Лекува лош холестерол - съдържа веществото бутилфталид, което е отговорно за вкуса и мириса на целина
6. Съдържа "добра" сол - съдържа естествена, органична форма на натрий
7. Насърчава доброто зрение.
8. Насърчава загубата на тегло.
9. Намалява стреса - успокоява нервната система поради високото съдържание на минерали, особено магнезий, калий и етерични масла. Яденето на целина вечер ще ви помогне да спите по-добре.
10. Бори се с рака.
11. Подобрява интимния живот - има 2 феромона - андростенон и андростенол, които се отделят по време на дъвченето на целина и увеличават желанието.
В неделя си сложихме словашка класика, кнедли и вместо бриндза НОВА извара със заквасена сметана с вкус на овче и козе сирене и бекон, малката имаше и двойна.
Опитах рецептата, която направих за първи път, но бях доста впечатлен и също имах успех - бирени палачинки, пълни с извара и вкус на овче и козе мляко.
Имаме нужда от:
150 г обикновено брашно (дадох и спелта 1: 1)
250 мл лека бира
2x яйца
сол, черен пипер
И в пълна степен смесих извара и кисело солено с овче и козе мляко сирене ограничено издание. Вечеря за съпруга готова.
За любителите на кифли за сол и сладки, със солена киселина. Бързо и лесно дори за неочаквано посещение, kt. децата също го харесват.
За солено ТРЯБВА:
* суха част: 1 чаша обикновено брашно, 2 шепи овесени ядки, 1/2 бакпулвер
* мокра част: 50 ml масло, 150 ml ACIDKA, 1 яйце
* съставки: шунка, аз също дадох салам, сол, черен пипер или риган, босилек или вашият любим
За сладко се нуждаем от 4 броя):
2 яйца
40г настърган кокос
200гр бяло кисело мляко, КАКВО ДАВАЛА АЦИДКО
1 PL агава/мед I DALA 2, КАК ИЗПОЛЗВАХ ACIDKO FINE SOLT
Как бих обобщил новините от RAJO?
Работих много добре с извара и закваска, те са наистина вкусни и особено питателни. И двете могат да се консумират поотделно, но също така са чудесни за готвене или като гарнитура. Добавих извара със заквасена сметана, леко солена, както към солени, така и към сладки гарнитури, или в салати, или като пълнеж. Вече не добавях сол към сладките храни. Овчето и козето сирене е за гастрономи, но трябва да се вкуси добре, за да се открои, тъй като те бяха по-слабо изразени за нас.
Брой на страдащите от алергии към ступа от краве мляко, ако и вие принадлежите към групата на хората, които имат проблем с млякото, овчето сирене може да бъде подходящ заместител. Съдържа пет пъти повече калций, витамини В, С, а също и витамин D, без който калцият не може да се абсорбира в костите. Цената му обаче е малко по-висока от тази на кравата. А най-здравословното и най-малко калорично j е козето сирене.
Свойства на козе сирене:
-подобрява цялостното състояние на имунната система
-подкрепя профилактиката на рака
-е профилактика на болестта на Паркинсон
-облекчава нервността и стреса
-помага при алергии
-помага при кожни заболявания
Препоръчвам новините с чиста съвест, но ВНИМАНИЕ има ограничения 🙂 И така коя новина ще опитате? Интересувате се от моя рейтинг и ще се поглезите с новините?