Използването на сол е било и все още е противоречиво в контекста на „здравословен начин на живот“. Повечето лекари смятат солта за нездравословна и причина за високо кръвно налягане. Но лекарите и терапевтите на холистичната медицина смятат чистата морска сол от съществено значение за доброто здраве.

solčanka

Лекарите казват: Високият прием на сол води до високо кръвно налягане, което може да доведе до инфаркт. Те проведоха епидемиологични проучвания, които предполагат, че хората, които са се хранили с бедна на натрий диета - т.е. солта са дори по-податливи на сърдечно-съдови заболявания, отколкото хората, които солят повече от нормалното.

За оптимално здраве трябва да се използва и оптималната сол. Защо се препоръчва морска сол? Нормалната рафинирана търговска сол не съдържа хранителни вещества. Токсичността на обикновената сол идва от процеса на рафиниране и избелване, който премахва всичко, което присъства естествено в морската сол и това са микроелементи.

Защо да използваме нерафинирана морска сол

1) Солта помага за стабилизиране и регулиране на сърдечната честота, благодарение на съдържанието на магнезий и натрий е от съществено значение за правилната мускулна функция

3) Солта помага да се сведат до минимум ефектите от стреса, като се поддържат правилните нива на мелатонин, серотонин и триптамин в мозъка.

4) Солта помага да се поддържа правилна и достатъчна клетъчна хидратация в тялото.

5) Солта помага в процеса на алкализиране в тялото, особено в мозъка и бъбреците.

6) Морската сол укрепва имунната ви система.

7) Помага за предотвратяване на остеопороза.

8) Морската сол съдържа буфер за кръвна захар, така че е подходяща за диабетици

9) Морската сол съдържа йод, така че помага за регулирането на ендокринната система и щитовидната жлеза

10) Всичко трябва да се прави умерено. Морската сол трябва да се балансира с адекватна консумация на вода.