Поради хранителния си състав соята се превърна в незаменима част от диетата не само на вегетарианците. От соя можете да приготвите разнообразни деликатеси, които лесно могат да заменят месото, главно поради високото съдържание на растителен протеин и качествени мазнини.
| 2,99 евро |
| 2,99 евро |
| 3,98 евро |
| 4,99 евро |
| 4,99 евро |
| 5,98 евро |
| 3,99 евро |
| 3,99 евро |
| 4,98 евро |
Описание на продукта
Гриза соя 1000гр
- Административна класификация: бобови растения
- Състав: 100% соя
- Страна на произход: Канада
- Съхранение: Съхранявайте на тъмно, хладно и сухо място.
- Опаковане: повторно запечатваща се PP опаковка или прахосмукачка в PP опаковка (по време на транспортиране може да има евакуация, която да не повлияе на качеството)
Характеристики и предимства: От ботаническа гледна точка соята се класифицира като бобови растения. Това са плодовете на важно фасул, наречено соя. Те обаче имат малко по-различен състав. Те се характеризират с високо съдържание на протеини: 35-40%, но също така и мазнини, които имат до 20%. Поради тези причини те се превърнаха в незаменима част не само от менюто вегетарианци. Те са богати и на минерали - калций, калий, магнезий, фосфор, желязо и др. Те също така съдържат витамини от група В и провитамин А.
Използване: Соята се използва за приготвяне на разнообразни здравословни хранителни продукти като различни соеви напитки, сосове, темпе, натто, мисо, тофу, соя и др. След готвене можете да ги добавяте към салати или директно да замените месото в рецепти или да ги използвате като вкусна гарнитура. Преди готвене е необходимо соята да се накисне най-добре за една нощ, в идеалния случай за поне 12 - 16 часа и след това да се готви за около 120 - 150 минути.
Повече информация за бобовите растения и техните свойства можете да прочетете в нашия мечка блог. Интересно рецепти а идеи можете да намерите и в нашето списание.