Соев сос
Здравейте, като новодошъл бих искал да попитам дали мога да получа соев сос. Съпругът ми ме покани за суши в мъката ми - ориз, слоламил и водорасли със сьомга, паста от хрян уасаби и соев сос. Те дойдоха от кухнята, за да ни покажат състава на храната. Не видяхме никъде глутен или нишесте.
След това отидох в магазина BIO и попитах за соевия сос, който ядох.Казваше се Кикоман. Все още не знаех как се нарича сосът в ресторанта. Казаха ми, че всички соеви сосове се смесват с пшеница, с изключение на TAMARI, че тя е единствената за безглутенова диета. Моля, вярно ли е? Имам чувството, че щом науча всичко, глутенът, случайно въведен в тялото ми, ще ме убие.
Попитах ви също дали наистина мога да етикетирам храната само като безглутенова и лека, но все още никой не ми е помогнал. Няма къде да питам с aprit, само на тази страница.
Какво трябва да направя в началото, за да не ме боли стомахът? Има ли само бисквити и чай без глутен или обикновено, както преди, без глутен? Благодаря ти за помощта. Нямам кой да попитам за тези неща.
ЧЕТЕТЕ: 3218x РЕАКЦИИ: 4 СЪЗДАДЕН ОТ: zuzananota СЪЗДАДЕН: 2007-03-01 16:28:19
Благодаря ви много Gabika за отговора. Означава ли това, че съм забравил за храната в ресторанта, която не е изрично маркирана като без глутен? Разбира се, не усещам салати от пресни зеленчуци.
Но днес бях в магазин с мъдра книга за цьолиакия, бях там 3 часа и бях забелязан от esbeeskar. Вероятно приличах на блейзър или почти като крадец, така че той ме наблюдаваше през цялото време!