витамини

Смокините са като фурми или маслини - или ги обожавате, или дори не можете да ги усетите. Към коя група принадлежите? Ако на първо място, тогава със сигурност знаете колко отлични са смокините, както пресни, така и сушени, както и че те крият рядко съдържание, което е от полза за здравето ни.

Ако обаче сте от тези, които не харесват прекалено много смокините, може би следващите редове ще ви убедят, че този екзотичен плод (който между другото можете да отглеждате днес, можете да отглеждате и у дома на балкона) е определено си заслужава вниманието ни. Защо да ядем смокини? За това!

Съдържание на витамини и минерали в смокините
Смокините съдържат ензими за подпомагане на храносмилането, антибактериални компоненти, фибри и балансирана комбинация от 11 витамини, 14 минерала и 14 аминокиселини (градивни елементи на протеини). Те съдържат лаксативи, флавоноиди, захари, но смокините също са кожни алергени и пулпът им сериозно дразни очите. Смокините са много популярна храна при анемия поради освежаващия си ефект. Те могат да донесат облекчение на хората с физическа или психическа умора. Смокините също са отлично лекарство за кашлица. Просто вземете около 6 смокини, сварете ги в половин литър мляко, добавете мед и ще получите естествено лекарство, което улеснява кашлицата. Сушените смокини имат около шест пъти броя на пресните калории. С високо съдържание на захар смокините могат да допринесат за кариеса и да бъдат замърсени с плесен. Но това, което е важно да се каже е, че въпреки че съдържат много захар, те са лесно смилаеми и не печелят от тях!

Смокините са подходящи за отслабване
Въпреки че на пръв поглед може да не изглежда така, смокините са наистина ефективни за изгаряне на мастните резерви. Те съдържат вещества, които помагат на организма да поддържа стабилно ниво на кръвната захар. Освен това те имат нисък гликемичен индекс. След консумация чувството за глад намалява и вече няма да имате вкус към калорични бомби под формата на шоколадови бонбони или бисквитки.
Склонни сме да консумираме сушени смокини само по същия начин - както и други сушени плодове, или ги добавяме към кисело мляко или каша. Те обаче са отлични и в комбинация с извара, прясно сирене, в салата или дори фламбирани с ром.

Някои от тези книги липсват във вашата библиотека?

Поръчайте от нас - кликнете върху корицата на избраната книга.

Смокините подпомагат храносмилането
Фибрите са чудесни за храносмилането и смокините са заредени с фибри, което помага за здравословното движение на червата и облекчава запека. Той преминава масово в изпражненията и подпомага плавното му преминаване през тялото. Диетата с високо съдържание на фибри е това, от което се нуждаете, за да настроите правилно храносмилателната си система, а смокините са задължителни, защото се чувствате сити и не преяждате. Смокините действат като нежно естествено слабително средство - те правят изпражненията ви по-меки и улесняват изпразването.

Смокини за здраво сърце и кръвно налягане
Смокините понижават нивата на триглицеридите в кръвта и спомагат за подобряване на здравето на сърцето. Триглицеридите са мастни частици в кръвта, които са основна причина за сърдечни заболявания. Също така антиоксидантите в смокините лишават тялото от свободни радикали, които блокират коронарните артерии и причиняват коронарна болест на сърцето. Смокините съдържат също феноли и омега-3 и омега-6 мастни киселини, които намаляват риска от сърдечни заболявания. Когато консумирате по-малко калий и повече натрий, балансът на натрий и калий в тялото ви се нарушава, отваряйки пътя за хипертония. Смокините спомагат за възстановяването на този баланс, защото са богати на калий.

Смокини срещу рак
Редовната консумация на смокини може да намали риска от рак на дебелото черво. Фибрите помагат за бързото отстраняване на отпадъците в тялото, което работи добре за предотвратяване на рак на дебелото черво. Много семена в смокините съдържат високи нива на муцин, който събира отпадъци и слуз в дебелото черво и ги отмива. Жените, които консумират повече фибри през юношеството и по-младите хора, са изложени на по-малък риск да станат жертви на рак на гърдата. Екстрактите от смокини и сушените смокини съдържат елементи, които помагат за предотвратяване на рак на гърдата в постменопаузата.

Смокините лекуват анемия
Недостигът на желязо в организма може да причини анемия. Сушените смокини съдържат желязо, което е ключов компонент на хемоглобина. Доказано е, че консумацията на сушени смокини подобрява нивата на хемоглобина в кръвта. Деца, юноши, жени с менструация и бременни жени трябва да наблюдават отделно нивата на желязо, за да се избегнат усложнения. Ако сте болни или сте претърпели операция, включете смокини в диетата си, за да увеличите нивата на желязо в организма и да разрешите проблема ефективно.

Търсите професионални съветници за всеки градинар?
ПРАКТИЧЕСКИ ИЗДАНИЯ НА СЪВЕТА ЗА ГРАДИНАРИ И ДЖОБИ
Публикацията е след книгата бестселъри A Year in the Orchard + Biological Protection,
Година в зеленчуковата градина + биологична защита, Доказани градински съвети, Градина за красота и Градина за полезност,
Зеленчуци без химия, Хранене и наторяване на градински култури, Година на лозарството и винопроизводителя,
Силата на лечебните растения, Тревни площи за красота, спорт и релакс, Защита на овощните растения от болести,
Зеленчуци без химия поредната книга от популярни издания
Практически съвети за градинари и Книги в джоба ви.


Можете да поръчате книги, като кликнете върху кориците им.

Фигами срещу възпалено гърло
Смокините съдържат слуз, която лекува и предпазва от болки в гърлото. Тези плодове са успокояващи и естествените им сокове облекчават болката и стреса в гласните струни Смокините също са естествено средство за лечение на тонзилит. Те помагат за намаляване на отока и дразненето, причинени от болестта. Направете паста от смокини с топла вода и я нанесете върху шията. Намалява болката и успокоява гърлото ви.

Смокините поддържат имунитета
Смокините убиват бактериите, вирусите и паразитите в тялото ви, които иначе могат да причинят здравословни проблеми. Те съдържат хранителни вещества като калий и манган, които заедно с антиоксидантите укрепват имунната система.

Смокини от холестерол
Смокините съдържат пектин, разтворими фибри, за които е известно, че понижават холестерола. Фибрите премахват излишния холестерол в храносмилателната система и го пренасят в червата, за да го премахнат. Смокините съдържат и витамин В6, който е отговорен за производството на серотонин. Серотонинът подобрява настроението ви и понижава холестерола.