Експертите обаче предупреждават, че прекомерната консумация на сладък шоколад може да увеличи риска от затлъстяване.

шоколада

Споделете статия

Шоколадът съдържа висок дял антиоксиданти, магнезий, витамин В, който има благоприятен ефект върху кожата и нервите, калций за здрави кости и желязо за по-добра хемопоеза.

По повод Международния ден на шоколада (13 септември), Alžbeta Béderová от Регионалното бюро за обществено здраве (RÚVZ) Братислава обърна внимание на това.

"Горещият шоколад с високо съдържание на какао, 70 процента, съдържа голямо количество антиоксиданти, които предпазват кожата, очите и мозъка, защото потиска процеса на стареене. Има антидепресантни ефекти, облекчава безпокойството и предизвиква приятно настроение", каза тя.

Според нея резултатите от няколко изследвания доказват, че „любимият деликатес“ защитава сърцето и кръвоносните съдове. Той също така понижава кръвното налягане, риска от инфаркт, коригира холестерола, но също така потиска образуването на кръвни съсиреци.

Съдържанието на антиоксиданти в шоколада стимулира имунните процеси в организма. "Полифенолите помагат за стимулиране на имунитета, предпазват от настинки, повишават устойчивостта към често срещани вируси. Теоброминът, съдържащ се в какаото, помага за потискане на кашлицата и в същото време е без вредно въздействие върху сърцето, кръвоносните съдове и централната нервна система", каза експертът.

Какаовото масло също има своето място в козметичната индустрия. Съдържа редица естествени масла, които са от съществено значение за лечението на суха и груба кожа.

Може да омекоти грубата кожа на краката, коленете и лактите. Кофеинът в шоколада подобрява кръвообращението на кожата и се използва за обгръщания и масажи.

Експертите обаче предупреждават, че прекомерната консумация на сладък шоколад може да увеличи риска от затлъстяване. Също така може да причини алергични реакции при хора с чувствителна кожа.

Докато средностатистическият словак консумира 4,2 килограма шоколад всяка година, населението на ЕС е почти две по-вероятно да го направи. Швейцарците консумират най-много шоколади - около девет килограма.