Словашки овесени люспи Премиум

селективни

Описание

Люспи, които можете да използвате по много начини. Можете да приготвите бърза, здравословна и обилна закуска от тях, да сгъстите супи, спредове и зеленчукови палачинки или да изпечете хрупкави бисквити.

Овесените ядки се получават чрез белене на овес и пара на зърното. След почистване зърненото зърно първо се излага на влага в продължение на няколко часа, след това на суха топлина във фурна. Зърната се отличават с въртящи се метални ролки.

Овесът по естествен начин не съдържа глутен, засища бързо и потиска глада. Той е много добър източник на нишесте, фибри, протеини, витамини, минерали и антиоксиданти. Съдържанието на протеин е по-високо от другите зърнени култури. Разтворими фибри бета глюкан помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар и понижаване на холестерола. От минералите овесът съдържа предимно манган, фосфор, желязо, мед, селен и магнезий, от витамините В витамини.

Въпреки че овесът не съдържа глутен, той може да бъде замърсен с други безглутенови зърнени култури по време на обработката, което може да предизвика реакция при чувствителни индивиди.

Използване

Налейте мляко или вода, добавете към киселото мляко. С тях можете лесно да сгъстите супи, зеленчукови и месни банички. Можете да направите овесено мляко или да печете бисквитки.

Съхранение

Съхранявайте на сухо място при температура до 25 ° C и относителна влажност до 75%. Предпазвайте от пряка слънчева светлина

Рецепта

Орехови бисквитки с мед и ядки

Състав: 160 g овесени ядки, 300 g ядки (орехи, бадеми или лешници), 2 PL ябълков оцет, 150 g мед, 60 g кокосово масло, 2 kg канела канела Приближаване: В купа смесете твърдите съставки, люспите, счуканите ядки и канелата. Добавете мед, оцет и кокосово масло. Направете тестото и го приберете за един час в хладилника. След това го разточете между двете опаковъчни фолиа и изрежете фигурите по желание. Поставете бисквитите върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете на 180 ° C за 10 до 15 минути.