Ябълките съдържат редица витамини, минерали и микроелементи, които ни помагат да поддържаме форма. Те съдържат ценен провитамин А, витамин В, фолиева киселина, която е важна за бременните жени, както и витамини С и Е. Не забравяйте, че старата позната „цечко“ ни предпазва от есенните вируси и укрепва имунната система. Този прост плод съдържа още калций, фосфор, желязо и магнезий, които помагат на костите. Освен това ябълката съдържа и важния минерал калий, който влияе върху правилното функциониране на бъбреците и мускулите. Това е една от причините експертите да смятат ябълката за изключително ценен плод, дори и най-здравословния в света. И не сме посочили всички „чудеса“, които той може да направи с нас.
Всяко сочно парче ябълка доставя на тялото енергия, надеждно утолява жаждата благодарение на съдържанието на плодови киселини и задоволява добре. Много много хранителни вещества вече са в кожата, така че при ядене ябълка не трябва да се бели.
И така, какви вещества съдържа една ябълка?
- вода (до 85%)
- фибри, благодарение на които имат благоприятен ефект върху метаболизма ни
- много пектин, който свързва замърсителите от тялото и ги извършва
- ненаситени мазнини
- витамин Ц
- минерали: калий, калций, магнезий
- редица антиоксиданти, които намаляват риска от рак
- високо съдържание на фруктоза
В народната медицина ябълката все още се използва като чудесно универсално лекарство за различни здравословни проблеми
- главоболие, замаяност, лошо храносмилане, анемия: сурова, варена или печена ябълка поема всичко
- грип, настинка: преминава по-бързо, ако ядете няколко сурови ябълки на ден, пиенето на ябълков сок се оказа успешно
- треска: температурата отново се съсирва настърганата ябълка и нейният сок
- кашлица: отвара от ябълков цвят успокоява и облекчава пристъпите на кашлица
- запек: киселите ябълки подпомагат дейността на червата
- диария: яжте настъргани ябълки
- наднормено тегло, затлъстяване: пиенето на ябълков оцет изгаря мазнините, потиска чувството на глад (ябълковият оцет може да се купи готов в магазина)
- изгаряния, измръзване, незарастващи рани, белези: добавете прясна каша от настъргани ябълки
Лечебни ефекти на ябълките, проявяващи се след консумацията им:
- понижават кръвното налягане и нивата на холестерола
- те укрепват имунната система, сърцето и кръвообращението
- стабилизират нивата на кръвната захар
- подпомагат храносмилането
- те блокират образуването на камъни в жлъчката и камъни в бъбреците
- стимулиране на нервната система
- защита на мозъка от болестта на Паркинсон и Алцхаймер
- благодарение на високото си съдържание на желязо, те помагат при анемия
- те имат диуретичен ефект и инхибират производството на пикочна киселина
- почистват червата и предотвратяват растежа на вредни микроорганизми в тях
След ябълките не напълнявате, дори да изглеждат много сладки. Те са с ниско съдържание на захар и ниско съдържание на калории. Не напразно е плод, който диабетиците могат да включат в диетата си.
Apple е добър избор по всяко време, така че също вечер. Той съдържа т.нар отрицателни калории, което означава, че тялото ни изразходва повече енергия, когато се усвоява, отколкото консумирайки. Освен това той изпълва стомаха добре и предизвиква чувство на ситост.
Можете да се поглезите с ябълки в различни форми. Те вкусват най-добре от дървото, но можете и да ги изсушите на склад и да съхранявате ценни витамини за зимата. Те също могат да бъдат преработени в мъст, като същевременно се запазват различни ценни вещества. Няма да развалите нищо, ако ги използвате за приготвяне на торти и други сладкиши. Това ще замени тежки торти, пълни с мазнини.
Една ябълка на ден има регенериращи и детоксикиращи ефекти върху тялото ни, тя действа като „семеен лекар“. Вече три ябълки на ден ще ни предпазят от най-големите есенни плашила - грип, настинки, кашлица и треска. Ябълки те са много здрави. Затова нека се опитаме да ги включваме в нашата диета всеки ден и положителните ефекти определено ще дойдат скоро.
Източник: BK Internet
Кралиците на есента са тикви
Тиквата е богата на витамини А, С и В12 и освен това е богат източник на калий. Счита се за здравословна храна с нисък брой калории: 100 грама тиква съдържат само 13 калории.
Освен че е отлично средство за отслабване, тиквата укрепва стените на нервните клетки и действа като успокоително като естествено успокоително. Укрепва съдова система, стимулира щитовидната жлеза, укрепва имунната система, регулира количеството вода в тялото, ефективно успокоява възпалената кожа на лицето и помага за лечение на акне.
Благодарение на деликатния, сладък, леко орехов вкус, можете да приготвите цяла гама от вкусни ястия от него. От крем супи, сосове, конфитюри до отделни ястия на скара. Можете да го използвате като вкусна здравословна гарнитура, като съставка в печени ястия или ризото.
Пригответе с нас вкусна супа от печена тиква, която не само ще засити, но и ще затопли.
Печена супа от тиква хокайдо
Сурови материали:
- 1 кг тиква хокайдо
- 3 PL Рациолово селекционно масло с чили, домат и босилек
- сол пипер
- 1 л зеленчуков бульон
- 50 г тиквени семки
- райска ябълка за украса при сервиране
Приближаване:
- Обелете тиквата, отстранете вътрешността и нарежете на приблизително равни парчета. Поставете върху лист за печене, залейте с олио, сол и подправете. Печете в загрята фурна за 200 ° за около 30 минути, в зависимост от размера на тиквата. Тиквата трябва да е напълно мека и леко карамелизирана.
- Поставете изпечената тиква в тенджера с форма за печене, налейте бульона и загрейте леко. След това смесете супата до гладка смес с блендер и я оставете да къкри. Ако супата е твърде гъста, добавете още вода.
- Запържете тиквените семки в сух тиган и поръсете със супата. Сервирайте с прясна райска ябълка и нещо хрупкаво. Или пържен бекон, или солени пръчици
Юфка от орех от тиква
Звучи като рецепта, която чака да замесите тестото. Истината обаче е, че в него няма да намерите щипка брашно. Вие правите юфка от самата тиква. Почистете кожата му, нарежете го на тънки юфка на V-ренде и ги гответе за кратко в гореща вода в гевгир.
Колкото по-дълго ги режете, толкова по-добри ще бъдат те. Най-подходящи са онези видове тиква, които имат фино влакнеста структура. Ако поръсите такава доброта, докато е гореща, със смлени ядки и захар, имате доброта, при която малко хора могат да отгатнат какво е заложено.
Опитайте с бучка извара, маково семе или плодово пюре. Тиквата сякаш им пасваше идеално. Най-важното е, че просто го варите във вода, а не го варите. Тя трябва да остане твърда.
Източник: BK Internet
Духовна среща на клуба
Клубът Považská Bystrica отделя среща на клуба през юни за „духовно упражнение“. Членовете на Църквата на адвентистите от седмия ден в Поважска Бистрица предоставят помещенията си за това събитие. В последния понеделник на юни, двадесет и пети, станахме техни гости. Много благодаря за организацията на това събитие на нашия член Елишка Биеликова и проповедникът на CASD г-н Павел Мудре за хубавите думи.
Всяка година е посветена на различна идея. Тази година се срещнахме, за да размишляваме върху дела на милост. Във встъпителната реч на MUDr. Брежни подчерта джудо-християнските традиции в Европа, включително Словакия. Той припомни, че дори в това време на мир за нас е необходимо да действаме с милост. Тези дела са на две нива - физическо и духовно.
Милосърдието е служене на съседа, човек до нас. Лошо е да мислим, че не сме засегнати. Всеки може да се нуждае от акт на милост по всяко време и ако го разпространя, мога да се надявам да получа милост, когато е необходимо.
И тъй като повторението е майката на мъдростта, нека го повторим.
- Делата на телесната милост са - Даване на ядене на гладни. Дайте напитката жадна. Наклонете пътниците. Облечете се гол. Посетете болните. Оказвайте помощ на затворниците. Погребете мъртвите.
- Делата на духовната милост са - Предупреждавайте грешниците. Чуйте несъзнаваното. Посъветвайте съмнителното добре. Моля, тъжното. Търпеливо търпете вина. Простете за нараненото. Молете се за живите и мъртвите.
Проповедникът, г-н Павел Мъдри, говори за милост, която се проявява в прояви на доброта, щедрост и любов. Самарянинът проявил такава милост към човека, когото те били победили и оставили полумъртъв (Лука 10, 30-35).
Mgr. Даниел Кимличка завърши тази „теоретична“ част от духовната среща, като представи шест откъса от късометражни филми от живота, където самият акт на милосърдие се връща многократно на този, който го е дал на друг човек в нужда в миналото.
След тези филми никой от нас не е имал сълзи в очите. Тук разбрахме, че е важно дори по това време човекът да не е вълк за човека, а човек. Да осъзнаем, че милостта в нас и към другите ни обогатява всички! Дори такава „дреболия“ като членството в съюз, в клуб. В крайна сметка това е нашата услуга за нашите съседи. В крайна сметка, споделена болка - това е половината от болката, проблемът е заявен - това е половината от проблема. И има надежда, че можем да го направим по-добре и по-лесно заедно. И затова не забравяйте: Sursum corda - нагоре сърцето!
MUDr. Бранислав Брезни
Яно от бараката
Наричам го чичо Джано. Той е по-възрастен джентълмен, който продава Забележете добре в Тренчин. Често ходя там и когато той има нов брой на списание, винаги обичам да си купувам такова. Отначало просто го поздравих и го купих от интерес. Тогава говорих с него. Или той мен?
Той е преживял всякакви радости и притеснения в живота си. Не само семейството и работата, но и здравето. В крайна сметка печели пари от продажбата на списанието. Обаче преживях нещо интересно с него.
През май се проведе публично събиране в цяла Словакия в рамките на „Деня на слънчогледа“. Също така в град Тренчин. Ние с чичо Ян винаги си разменихме поне кратка реч. Този ден не беше изключение. Тъй като разпространихме листовки, слънчогледи и информация за SM около града, ние също му го дадохме. Имах и няколко списания Надежда от съюза, затова предложих една на чичото на Ян. Искаше да ми даде своето списание в замяна. Не се съгласих с това. Все пак съм Надежда разбра и го направи Забележка добре купува, за да може да го продаде и направи. Всяка стотинка трябва да стои честно и да чака някой да купи списание от него. Печалбата от продажбата е негова. Не исках да го режа само с едно парче. Беше „срещу козината“. В крайна сметка така или иначе просто „разменихме“ списанията. Той отказа да вземе пари от мен.
Дълго мислех за това. Чичо Джано има малко. Но дори и с това малко, той споделя от сърце. Всеки от нас би споделил?
Експерименти в нас
Доколкото си спомням, като дете бях таксуван за експеримента. Първо в училище, после в социалната система. Теорията трябваше да бъде проверена на практика. И това беше началото на експеримента. Понякога върху растения, друг път върху животни или в обществото. Бяхме млади "Mičurínci" (възрастните хора знаят за какво говоря), развъдчици на различни животни (малки и големи, малки риби.) У дома или в къщите на пионерите. Един от най-големите беше в Братислава на Будкова дорога - Къщата на младите натуралисти.
Тогава се казваше, че познаваме две науки. Единият беше капиталистически, злият, грозен, ориентиран към експлоатацията и обедняването на трудещите се. А другият, нашият, социалистически - просто истинското, приповдигнато, изграждащо по-светли начала.
Стартира „Желязната завеса“. Сякаш бяха два свята. Сякаш тук - дори там, не живееха хора с две ръце и два крака, едно сърце. Това е да изпълнят мечтите им и да бъдат място за любов.
Когато експериментът се провали, нищо не се случи. Теорията трябваше да се промени малко. И когато беше трудно, нещо се объркваше, хората си измисляха шеги. Например: Защо няма достатъчно тоалетна хартия? Ами защото е планирано за главата!
Или друго: Циганът (както по това време се наричаха ромите) беше хванат да препуска през границата. Хванали го и попитали какво прави там. Е, каза той, имах голяма нужда. И когато ги беше довел до мястото, където трябваше да свърши тази работа, граничарите казаха: „Това е куче“. Той отговори - Какъв живот, също лайна!
И трето, защо социализмът се проваля на практика? Но тъй като Владимир Илич не го е пробвал първо на кучета.
С други думи, винаги е имало виновник за класа. В най-добрия случай това бяха обективни причини. И те бяха, и не само тогава, невероятни.
По това време, от друга страна, имаше хора, които се опитваха да правят експерименти. Преди около петдесет години американски социолог се опита да установи груповото поведение на миша колония. Искаше да имитира паролата - на всеки според неговите нужди и желания. И той подложи експеримента на това.
В началото трябва да се отбележи, че в колонията, от която са избрани пробандите, средната продължителност на живота на мишките е била 2,2 години.
Той направи две групи: в една колония имаше всичко. Храната, водата и условията на живот бяха перфектни. В тази група започнаха да се случват интересни неща. Мишките започнаха да се разкрасяват. Облизваха си лапите, козините, почистваха брадите си. Те се усамотиха. Нищо не ги интересуваше, никакви играчки, въртележки, катерушки. Те загубиха интерес към секса, не потърсиха партньор. Бихме казали, че те станаха миши Адонис. Последната мишка в тази колония умря след пет години.
Напротив, във втората колония мишките трябваше да намерят храна, която получиха за награда, за извършване на „работа“ или преодоляване на препятствие. Ако искаше да изпие мишката, тя трябваше да натисне десния капак, който първо осигуряваше вода за другата мишка, и едва след това, след натискане на десния, тя получи водата. Те трябваше да изпитат стреса, който този учен им беше подготвил. И чудно за света, тази колония оцелява дори по-добре от „контролната група“, от която произлизат индивидите. Средната възраст се увеличава и колонията има повече индивиди.
Това е много интересен експеримент. Може да се приложи към различни ситуации на човечеството, нацията, етническата група, групата по интереси. и т.н. Това не ви ли казва нищо? Човечеството и Словакия, включително Словакия, живее в известен излишък. Има група, която има гладка брада и корем, няма недостиг. Интересува се от модни дрехи, модни празници, лукс. Тази група и компанията дори не осигуряват основно възпроизвеждане. Средният брой деца на брак е малко над индекса от 1,3! Колкото по-богата е компанията, толкова по-нисък е индексът! И тази средна стойност включва и семейства с нисък жизнен стандарт, които често имат повече от пет деца.
Ако приложим това изследване на американски социолог към нашия съюз, вероятно ще се изчервя. Тоест по различни причини. Спомням си началото на клуба в Поважска Бистрица. Бяхме, ако добре си спомням, третият клуб в Словакия. Нямахме нищо. Към нас се присъедини и съюз на хората с увреждания, които дори нямаха „чекмедже“ къде да ни настанят. В крайна сметка "склеротиците" са хора с цивилизационна болест. И приключихме.
Без субсидии, около два процента от данъците нито бяха чути, нито видяни. Трябваше да измислим програма от дейности, защото моделите просто не бяха. Трябваше да съберем средства от спонсори, покровители, хора, които имаха контакти. Получихме чата за пътуването и автобуса от Pozemné stavby, защото тогавашната председателка на клуба Milka Vašutová беше „хазяин“, по-късно автобусът беше осигурен от HBH, където един от собствениците беше съпругът на тогавашната председателка Anka Remencová, независимо дали са били стъкларски заводи в Леднице Ровни, че съм помогнал на един влиятелен човек. Искахме и трябваше да докажем, че ще оцелеем като клуб, а по-късно и като съюз.
Достигнахме определено ниво и чувстваме, че всичко ще надхвърли маслото. Че "другите" ще ни осигурят качествено бъдеще. Ние обаче не осъзнаваме, че „останалите“ се нуждаят от информация, предистория и сътрудничество. В крайна сметка, какво ще кажете за ситуацията, когато от 20-те разпределени въпросника, обработени на европейско ниво, четири се върнаха при мен, дори и да не бяха добре попълнени?!
Разработили сме алгоритми за работа в клубове и в асоциацията. Имаме, смея да твърдя, повече, отколкото би ни трябвало. Започваме да елиминираме отбора в клуба. Започваме да сме самотни, губим интерес един към друг, нямаме „тийнейджър“, който да е преживял нашето начало и би разбрал контекста. По-специално, новодиагностицираните хора не чувстват или чувстват, че има сила в екипа, че знаем повече заедно, ще изживеем повече. И че лекарствата, които получават практически безплатно, трябваше да се борим усилено, не само ние, „старите“ пациенти, но и лекарите. И това очевидно принадлежи на най-голямата заслуга на професор Траубнер, професор Лисе или д-р Прохазкова, пред които прекланям глава и моите хиляди благодарности, не описва напълно моята и се надявам, че нито вашата, благодаря.
Какво правим грешно? Как не оценихме посоката на нашата база за членство? Не е ли необходимо да се засили сътрудничеството с лекарите в центровете? Не е ли необходимо да предизвикваме интерес към себе си и на второ място към семействата си при новодиагностицирани пациенти? Както в ежедневието на всеки от нас?
Тук възникват редица нови въпроси. Бих искал вие и дори молбата да започнете дискусия в клубове и на страниците на нашата Надежда за посоката на SZSM, за нуждите не само на базата за членство, но и на тези, които не са организирани. Говорете на глас. И не само в ласкателство, но и критично - ръка за ръка с предложение как да се поправи това или онова (критикувано). Ние сме жадни за вашите предложения. И така нека стискаме палци един за друг, за да не свършим като тези мишки от първата група.