Актрисата Линда Рибова направи вино от липа по чешката телевизия.
Не губете цъфтежа по-добре. Цветята им имат многостранна употреба.
Имате ли стрес? Насочете се към цъфналите липи. Първо го прегърнете силно и черпете енергия. След това седнете под него и слушайте рева на пчелите, които усърдно събират полен върху него. Ще ви успокои. И след това съберете цветята на склад.
Дори и при едра шарка
Чаят от липа е добър, когато пациентът трябва да се поти добре, да намали температурата. Цветовете на липата обаче се използват много по-широко, отколкото при грип и настинка. Те подобряват имунитета, подпомагат дейността на бъбреците и жлъчния мехур, облекчават главоболието и помагат при редукционна диета. Те са полезни и за деца, когато страдат от вируси, но също и шарка. И това не означава, че трябва да пиете само горещ чай. Можете да поръсите цветя с препечен хляб, десерт или да ги добавите към бульона. Или пригответе липово вино или ликьор от тях.
Чай по различен начин
- За да отслабнете, сварете силен липов чай, оставете го да се охлади и го изсипете в любимото си смути вместо вода.
- Ако гърлото ви боли, използвайте студен чай като гаргара. Ще помогне и при афти.
- Чаената лапа е полезна при изгаряния и болки в мускулите и ставите. Помага и на проблемна кожа. И не на последно място, чудесно е за лечебни бонбони.
Липови бонбони
В саксия смесете 1,5 чаши тръстикова захар и 1 чаша силен липов чай от 4 cl цветя. Сварете дебел сироп, който ще остане на лъжицата. Когато се охлади малко, добавете сока на половин лимон и парченца накълцани цветя. Изсипете масата върху хартия за печене, намазана с масло или зехтин. Оформете бонбоните с мазна лъжица или нарежете на парчета с нож или изсипете масата в силиконови форми за лед и ги оставете да се втвърдят. Увийте готовите бонбони в пудра захар, така че да не се слепват.
Щастливо лечение
Ликьорът и виното също са страхотни от липовите цветя. Пийте ги малко, това е лекарство!
Липово вино
Сварете 1 кг захар в 4 л вода за сироп. Около пет шепи цветя, наслоени в 5-литров буркан с нарязани на кубчета резенчета лимон. поръсете с винена мая и залейте горещ сироп, така че цветята да са покрити. Покрийте чашата с марля и я оставете да ферментира една седмица. Прецедете, сложете в бутилки и оставете виното да работи около седмица.
Липов стомашен ликьор
Поливайте 40 г сухи цветя от липа, 10 г розови цветя, 2 г корен от ирис, 2 г истинска ванилия, 1 г индийско орехче и вода в продължение на 10 дни. Прецедете и оставете да отлежи няколко месеца.