ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ

СИРЕНИ КАРБАНАТИ

[рецепта бр. 6058 от 1.7.2008 г.]

лист печене

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

250 гр. твърдо сирене, 1 яйце, 2 дл. - 2 1/2 dl. мляко, 200гр. галета, 2 скилидки чесън, смлян сладък пипер, лют пипер (не е задължително), 1 супена лъжица обикновено брашно, магданоз или сушени билки - провансалски подправки, мазнина за пържене или без мазнина с хартия за печене на лист за печене.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Настържете грубо твърдото сирене, добавете яйца, мляко, счукан чесън, подправки, брашно, нарязан магданоз или сушени билки и галета, разбъркайте, за да образувате дебело тесто. Правим кюфтета от него и ги запържваме от двете страни в мазнина или ако не искате увеличени калории, тогава просто хартия за печене на лист за печене и печете 45 минути на 150 градуса .
Сервирайте веднага с картофено пюре и зеленчукова салата или картофена салата, или поръсете част от доматен кетчуп и поръсете с настърган хрян, а останалите поръсете с горчица и поръсете с ситно нарязан лук.