свойства

Изненадващо, хората харчат милиарди за крайно неефективни и дори вредни лекарства, когато собствената им стойка за подправки съдържа толкова много лечебна естествена сила. Много нови изследвания днес потвърждават твърдението от хилядолетия, че подправките имат силни лечебни свойства.

Автор: Лиза Гарбър

[колони autocols = „2 ″]
[dropcap type = “2 ″] Тук [/ dropcap] има 5 органични подправки с невероятни лечебни свойства, укрепващи вашето здраве и предпазващи от болести.

Кардамон

Известен с това, че придава на турското кафе характерния вкус, но кардамонът всъщност е индийско семе. Натрошете кардамона в хаванче или го смелете и го добавете към кафе, чай от джинджифил с мед или оризова храна, за да използвате способността му да помогне за храносмилането. Той също така успокоява проблемното (и често смущаващо) подуване на корема.

Кардамонът може да се използва за подобряване на храносмилането, помощ при стомашни спазми и облекчаване на подуване на корема и проблеми с газовете. Според „Енциклопедия на естествената медицина“ кардамонът е бил използван от билкарите за подпомагане на храносмилането от векове. Освен това някои, като Медицинския център на Университета в Мериленд, го смятат за възможно лечение на червеи в червата.

Канела

Тази подправка е задължителна във всяка кухня. Съединения в канела - евгенол (карамфилова киселина) а цинамалдехид (канелен алдехид) - действат срещу болката и имат успокояващи свойства. Ключът е да добавите канела към здравословни рецепти, които не са пълни с възпалителни захари и втвърдени растителни масла, за да се гарантира, че крайният продукт остава толкова здравословен, колкото самата подправка.

Хората са използвали канела за диабет, що се отнася до паметта. В проучване, публикувано в Journal of Diabetic Medicine, изследователите разделят възрастните с диабет тип 2 на две различни групи. Тези с дневен режим на канела са имали по-ниски нива на глюкоза на гладно от втората група и също са показали цялостно намаляване на телесните мазнини.

Неговото противовъзпалително свойство и способността да се бори с рака също може да помогне на пациенти с левкемия и рак на лимфната система. Според проучвания върху животни в Института за наука и технологии Gwanju в Корея, канелата има противотуморен ефект и води до смърт на туморни клетки.

Карамфил

Изследвания от университета Мигел Ернандес установиха това Карамфил (Syzygium aromaticum) е "най-добрият" естествен антиоксидант. Изследването изследва пет антиоксидантни свойства и карамфилът показва страхотни резултати при всеки. Също така съдържа високи нива на фенолни съединения, които имат антиоксидантни, противовъзпалителни и антикоагулантни свойства.

Поради свойствата на карамфила, той е чудесна съставка в домашните лекарства за артрит, кръвообращение, лошо храносмилане, зъбобол и дори микоза на краката. Направете чай от карамфил, като накиснете 1 чаена лъжичка карамфил във вряща вода за няколко минути. По желание добавете мед, мляко или лимонов сок.

Куркума

Известен е със способността си да влияе положително на повече от 586 заболявания. Според рецензирани изследвания от водещи университети, куркумата може да е кралят на подправките. В различни проучвания и текущи изследвания куркумата е доказано силен борец срещу рака, както с превантивни, така и с лечебни свойства. Едно проучване показва, че куркуминът, мощна активна съставка в куркумата, е естествено силно противотуморно съединение, за което е доказано, че намалява размера на мозъчния тумор при животните с 81 процента в 9 проучвания. Изследователите от UCLA дори са открили, че куркуминът е в състояние да блокира растежа на рака.

Тази подправка е показана и на:

  • има положителен ефект върху диабета
  • предотвратява рак на гърдата
  • насърчава здравословното отслабване
  • Действа като естествено лекарство за болка
  • детоксикира черния дроб

Джинджифил

Близък роднина на известната куркума, чиято собствена слава датира от хиляди години в миналото на Азия и Индия. В продължение на векове джинджифилът се използва като ефективно средство срещу кашлица и настинка. Въпреки че симптомите се влошават, джинджифиловият чай облекчава болки в гърлото, сърбеж, кашлица и дори запушени ноздри. От по-сериозните неща - количеството му антиоксиданти и противовъзпалителни свойства го правят възможно лечение за рак.

Джинджифилът също така успокоява неспокойния стомах и гаденето, така че пиенето на чай от джинджифил с мед и мляко (за вегани с кокосово мляко) помага при сутрешно гадене, гадене и маймуни. Ползите за джинджифила за здравето са наистина многобройни и не бива да се пренебрегват.