Те са сладки и точно в този период има достатъчно! Малините са отличен летен плод, който ще зарадва особено нашите вкусови рецептори. И не само тези! Този малък плод засяга също клетките и кръвоносните съдове. Вижте на какво са способни малините.

Ново изследване, ръководено от Dr. Ана Родригес-Матеос от Училището за научни курсове показва това консумацията на червени малини подобрява функцията на клетките, нареждащи кръвоносните съдове, както се съобщава на news-medical.net. Ендотелните клетки образуват вътрешната обвивка на нашите кръвни и лимфни съдове. Те действат като бариера между кръвта или лимфата и околната тъкан, както и играят ключови роли в съсирването на кръвта и регулирането на кръвното налягане, наред с други неща. Понякога тези клетки не работят ефективно (иначе се нарича ендотелна дисфункция). Предполага се, че е важен фактор за развитието на сърдечно-съдови заболявания.

Д-р Родригес-Матеос и нейните колеги наблюдават десет здрави мъже на възраст 18-35 години. Участниците получиха произволно напитки, които не съдържаха нито една, 200 g малини или 400 g малини. Изследователите са наблюдавали химикалите в кръвта и урината, както и кръвното им налягане и т.нар медиирана от потока артериална дилатация (ящур), която е показател за сърдечно-съдовата дейност.

Полезни химикали

Резултатите показаха значително увеличение на ящура при участниците, които пиеха напитки, съдържащи малина. Този ефект продължи най-малко 24 часа и също така имаше корелирано увеличение на нивата на уролитиновите метаболити в кръвта. Те се произвеждат от бактериите в червата, тъй като елагитанините, химикалите, намиращи се в малини, се усвояват. Учените вярват в това елагонитаните могат да бъдат полезни за здравето на съдовете.

клетки

Те предотвратяват развитието на сърдечно-съдови заболявания?

Ако промяната в наблюдаваната ящур може да продължи достатъчно дълго, това би намалило риска от сърдечно-съдови заболявания с до 15%. Необходими са допълнителни проучвания, за да се определи дали тези резултати се превръщат в дългосрочни ползи за здравето на цялото население и дали червените малини и други храни, богати на елаготанини (като ягоди, нар или ядки) трябва да бъдат включени като част от здравословната диета. предотвратяват сърдечно-съдови заболявания.

„Въпреки че са необходими допълнителни проучвания, за да потвърдим констатациите си, ние сме много развълнувани от потенциалната роля на малините и елаганините. в превенцията на сърдечно-съдови заболявания. След това проучване ние изследваме дългосрочните ползи от елаганините при по-голяма група здрави индивиди и също така изследваме как нашите чревни микробиологични агенти могат да повлияят на техните ползи за здравето “, каза д-р Родригес-Матеос.