28.8. 2020 14:00 Знакът на узрели и подходящи за прибиране картофи е изсъхнал легнал или дори изсъхнал. Изстреляйте внимателно гробниците, за да не повредите клубените. Подредете картофите по време на прибиране на реколтата или възможно най-скоро. Повредените грудки могат да се използват в кухнята за бърза консумация.

8 правила за правилно съхранение на картофи

1. Важна класификация

Преди да ги съхранявате подредете. Оставете само на пръв погледd здрави и неповредени грудки, които са химически почистени.

които

2. Внимание

В дългосрочен план не съхранявайте картофи с гълтачи или ракообразни. На второ място, бактериите от рода Erwinia carotovora лесно проникват в тях и причиняват т. Нар. Мокро гниене, придружено от неприятна миризма, която се разпространява по време на съхранение чрез докосване на отделни грудки.

3. Оставете ги да издишат

Важно е да оставите картофите на добре проветриво място за няколко дни след прибиране на реколтата, най-добре се изсушава при 10 до 15 ° C и се издишва.

4. Сандъците са най-добри

Съхранявайте клубените в избата в дървени или пластмасови кутии, каси, мрежа или платно, никога в найлонови торбички. Съхранявайте ги на тъмно.

5. Маркирайте ги

Ако сте отглеждали повече сортове, съхранявайте ги в маркирани кутии.

6. Разделете ги

Картофи бихте ли в никакъв случай не трябва да се съхраняват с ябълки - щяха да миришат на тикви или лук. Краткосрочното съвместно съхранение не е вредно за морковите, зелето, целината, кольраби, магданоза и крушите. Чесънът се яде с картофи в една изба.

7. Проветрете

При идеални условия за съхранение продължават около шест месеца. Не забравяйте да проветрявате помещенията и в случай на силен студ да обезопасите вентилационните отвори.

8. Защитете ги от замръзване

Картофи те не трябва да замръзват, и ако придобият сладък вкус.