Така стоят нещата. Няма причина да избягвате напълно любимите си сладки, ако ги комбинирате правилно. Например, този чийзкейк представлява доста богата доза протеин, така че един Oreo няма да го "нарани", той ще добави усмивка към десерта.

Едно парче от този чийзкейк, включително бисквитата oreo, съдържа 7 g мазнини, 22 g протеини и 13 g въглехидрати. И на вкус е абсолютно невероятен.

Имаме нужда от:

500гр фина извара с ниско съдържание на мазнини
250 г фина рикота
1 dcl мляко
1 опаковка смлян бистър желатин (20g)
2 мерителни чаши шоколадов протеин (или ванилия)
2 PL какао
1/2 PL брезова захар
бисквитки oreo
ягоди

oreo

Приближаване:

Изсипете желатина в млякото и го оставете да набъбне. Междувременно смесете извара, рикота, протеини, какао в купа и подсладете с ксилитол или стевия. Загрейте желатина, разтворете го и го изсипете в изварата. Разбъркайте всичко добре и изсипете в кръгла форма.

Избутайте 8 парчета бисквити oreo по периметъра на чийзкейка и поставете десерта да се втвърди в хладилника. Сервирайте с пресни ягоди.