Изчерпано количество
Описание
Arche Bio Shirataki са "тестени изделия", произведени в Япония от глюкомананови влакна от корена на растението коняк. В Азия тези макаронени изделия с ниско съдържание на въглехидрати и на практика без калории традиционно се използват като част от нискокалоричната диета и сега са популярни в Европа.
BIO Shirataki талиатели са без глутен, вегански и малко по-широки от спагетите. Те са идеални за много ястия. Тъй като сами нямат почти никакъв вкус, те се съчетават с почти всички видове сосове - но особено се открояват в азиатската кухня.
Освен това те се приготвят изключително бързо и лесно - трябва да ги готвите само за 1 минута.
Как да използваме пастата ширатаки и как да овкусим
Отворете опаковката, изсипете течността и тестените изделия изплакнете в цедка под топла вода, докато не са без мирис. Поставете във вряща вода, ври 1 минута, прецедете и използвайте според рецептата.
Макароните Shirataki се продават във вана с вода. Веднъж отворени, ще ухаете на слаба миризма на море или морски дарове. Ако ги изплакнете добре с топла вода, миризмата ще изчезне. Те нямат вкус. Те имат хрущялна кохезивност.
За първи път може да ви се сторят необичайни, защото те просто се различават от обикновените тестени изделия. Не се обезсърчавайте обаче и ги опитайте в различни комбинации. Ние ги обичаме в ястия в азиатски стил. Те са идеален заместител на юфка с бял ориз.
Направете обикновен сос или гъста супа от съставки като гъби шитаке, китайско зеле, праз, фъстъчено масло, кълнове от мунг, бамбукови издънки и други подобни. Подправете с джинджифил, къри, галгант, соев сос, умерен оцет.
Състав на паста Shirataki
вода, коняк брашно * (2,8%) (Amorphophallus konjac), калциев хидроксид
* от биологично земеделие