знаете

Дял

Чесънът, латински Allium sativum, е растение от семейство чесън. Родината му вероятно е регионът на Централна Азия. От незапомнени времена сферичният му лук, който е съставен от няколко скилидки, покрити с бяла до лилава обвивка, се използва не само като зеленчук и подправка, но се използва и в традиционната народна медицина. Това е едно от най-старите лечебни растения някога. След разпростиране върху други континенти, неговите ефекти не са били разрешени от древните египтяни, римляни или гърци. Дори нашите баби не се поколебаха да лекуват много заболявания с чесън.

Може би единственият такъв малък недостатък на чесъна е, че след консумацията му човек има малко неприятен лош дъх. Според народната мъдрост обаче чесънът смърди, за да прогони демоните и злите духове. И какво може да направи такъв чесън? На първо място, това е естествен антибиотик, който има дезинфектант и антибактериален ефект. Има благоприятен ефект върху дихателните пътища, кръвното налягане, кръвоносните съдове и имунната система. И какво може да направи чесновото масло на тялото ни? Ще ви разкажем в нашата статия какви са ефектите на чесновото масло и как да ги приготвите.

Какви са неговите ефекти?

Чесновото масло може да се получи предимно в Интернет или в магазините за здравословни храни. Екстрактът може да се закупи и под формата на капсули в аптеките и да се използва като хранителна добавка. Въпреки това, когато използвате хранителни добавки, винаги следвайте инструкциите за дозиране на опаковката или в листовката. Но да се върнем към самото масло от чесън и неговите ефекти. Подобно на чесъна, той е пълен с активни вещества, които имат благоприятен ефект върху човешкото здраве. Съдържа много антиоксиданти, витамин С, а също и минерали. Известно е, че чесънът съдържа алицин, билков антибиотик. Чесновото масло има антибактериално действие и има противогъбично и противовъзпалително действие.

Има положителен ефект преди всичко върху сърдечно-съдовата система на човека. Той помага да се поддържат добри нива на холестерол в кръвта и кръвно налягане. Той разширява кръвоносните съдове, подобрява тяхната еластичност и укрепва сърдечния мускул. По този начин допринася за предотвратяване на сериозни сърдечно-съдови заболявания. Той също така поддържа имунната система и метаболизма и може да бъде полезен при метаболитни нарушения. Това е естествено лекарство при настинки, инфекциозни заболявания или лошо храносмилане. Той може да бъде полезен и в грижата за кожата и косата. Регулира регенерацията на тъканите, отваря порите на кожата и прочиства кожата и се бори с акне, обриви или други кожни проблеми. Подпомага растежа на косата, подобрява структурата на косъма и също така предотвратява счупването на слаби нокти.

Ще ви е интересно

Най-добрите масла за студени ястия: Те също така ще подпомогнат вашето здраве!

    52 0
  • 20.11.2019

ТОП причини да ядете киноа: Наистина е толкова невероятно?

    32 0
  • 17.11.2019

Какво ще кажете за приготвяне на масло от чесън у дома?

Можете също така да приготвите подобен помощник с широк спектър от приложения в уюта на вашия дом. Всичко, от което се нуждаете, е скилидки чесън и малко качествено натурално масло, като студено пресовано зехтин или слънчогледово масло. Напълнете добре запечатан стъклен съд на парчета с накълцани скилидки чесън. Можете също така да избутате едно или две парчета. След това изсипете избраното масло върху чесъна. Затворете контейнера и почивайте на по-хладно и тъмно място поне седмица или 10 дни. След това отцедете маслото и изсипете в прясна бутилка. Препоръчително е да го съхранявате в хладилника за три месеца, в идеалния случай в хладилника.

И как да го използвам? На първо място, не се страхувайте да го използвате в разумно количество в кухнята. Ястието придава пикантен вкус и аромат на чесън. Подходящ е за супи, сосове, маринати, топинги и месо. Опитайте, ако страдате от високо кръвно налягане или холестерол или ако трябва да подобрите защитните си сили. Можете да го използвате и отвън за много трудности. Помага за потискане на болката и инфекцията в ушите. Нанесете го около външната част на ухото. В случай на кожни проблеми, нанесете масло директно върху засегнатата област. Можете също да го използвате за масаж на болезнени области на тялото, като гърба или врата. За по-добро качество на косата, не се колебайте да я добавите към домашната си маска за коса.