Кошница

Няма продукти в количката.

какаовите

Вкусен кафяв прах със специфичен аромат, несъмнен вкус.

Алфа и омега на всеки добър шоколад, основата за отлична напитка от нашето детство или необходимостта на много домакини. Да, говорим за какао, значителен дар на природата, без който не може да мине нито едно качествено тъмно сурово барче.

В допълнение към страхотния вкус и с изключително широк спектър на употреба, консумацията му носи редица предимства. Нека да видим заедно какви са те.

Стабилизира кръвното налягане

Какаото на прах има невероятна способност да стабилизира налягането ни. Присъстващите в него флавоноиди водят не само до намаляване на кръвното налягане, но те също могат подобряват еластичността на вените и кръвоносните съдове. В допълнение, какаовите антиоксиданти увеличават стимулацията на азотен оксид, за да регулират налягането, упражнявано върху кръвоносните съдове. И обратно, има някои продукти на основата на какао, като черен чай, които могат да имат несигурен ефект върху кръвното налягане и сърдечната честота.

Антиоксидантна способност

Според скорошни сравнителни медицински изследвания в него има какао висока антиоксидантна способност, по-високо от червено вино, зелен или черен чай. Тези антиоксиданти помагат за извличането на радикали на основата на кислород в организма. В допълнение, той съдържа голямо количество флавоноиди и фенолни фитохимикали.

Здрав мозък

Благодарение на флавоноидите, какаото също може да ни помогне да поддържаме здрав мозък. Осигурява невропротективни ефекти върху увеличаване на мозъчните компетенции, памет и учене. Въпреки това, прекомерната консумация на какао в кофеинови напитки може да доведе до по-сериозни странични ефекти като безсъние или повишена нужда от уриниране. Пазете се от взаимните им комбинации.

Правилното ниво на холестерола

Последните открития показват, че какаото има хипохолестеролемичен и хипогликемичен ефект върху нивата на холестерола и глюкозата. Изследователите наблюдават значително намаляване на т.нар "Лош" LDL холестерол, нива на глюкоза и триглицериди при хора, консумиращи какао на прах. Какао напротив увеличава нивото на т.нар "Добър" HDL холестерол в кръвта, което води до намален риск от сърдечни заболявания.

Помощ при диабет

Лекарите смятат, че диабетът е безшумен убиец, който може да увреди целия метаболизъм на глюкозата. Показано е добавянето на продукти на основата на какао в ежедневната диета забележителни ефекти от подобрената инсулинова резистентност и хиперметаболизъм на глюкозата в организма. Тази функция не само помага за регулиране на нивата на захар, но също така съдържа проантоцианидини, които помагат да се инхибира образуването на катаракта, което често се случва като една от последиците от диабета.

Лечебна сила

Фармацевтичните компании често използват какаови екстракти поради отличните им терапевтични свойства при заздравяването на рани. Учените смятат, че екстрактът от какао е активна съставка, което помага да се предотврати растежа на инфекциозни бактерии в организма. Освен това, когато се използва с подходящи медицински грижи и наблюдение, това може да помогне за унищожаване на инфекциозните бактерии Helicobacter pylori.

Намаляване на затлъстяването

Според последните проучвания много учени смятат, че какаото има благоприятен ефект за предотвратяване на затлъстяването. Редовен прием на какао коригира липидния метаболизъм с цел намаляване на синтеза на мастни киселини. Освен че помага за намаляване на затлъстяването, адекватната консумация на какао подобрява термогенезата - механизма на производство на топлина в черния дроб и бялата мастна тъкан.

Здрава сърдечно-съдова система

Какаото съдържа катехини, епикатехин и процианидин, които имат антиоксидантни свойства, които предпазват клетките и укрепват сърцето. Освен това също помага предотвратяват образуването на кръвни съсиреци, което може да доведе до тежка сърдечна недостатъчност.

Ще подобри настроението

Според учените какаото също може да има значителен ефект върху нашето настроение, защото помага освобождават стреса от тялото. Неговият антидепресивен ефект улеснява определени физиологични процеси. Както е показано в проучването, флавоноиди, съдържащи се в какаото те спомагат за подобряване на нашата когнитивна дейност, като по този начин облекчава умственото натоварване и намалява депресивните състояния. В допълнение, наличието на неврохимичен фенилетиламин в какао на прах увеличава чувството на удовлетворение и в същото време действа като нежен афродизиак.

Профилактика на рака

Проучванията показват, че какаото на прах предотвратява растежа на раковите клетки, от една страна, а от друга страна предпазва растежа на здравите. Колко очевидно е какаото има страхотни лечебни свойства рак поради съдържанието на процианидини и флавоноиди. Помага главно при лечението на рак на простатата и дебелото черво.

Красива кожа

Какаото е една от естествените съставки, които могат да се използват за поддържане на здрава кожа. Резултатите от няколко проучвания показват, че редки флавоноиди от какао намаляват опасността UV лъчение, намаляват лющенето и грапавостта на кожата. Освен това също увеличава еластичността, плътността и хидратацията на кожата.

В този контекст друго проучване потвърждава, че е активен стимулант на хемоглобина, което от своя страна значително увеличава сиянието на кожата. Ако обаче имате чувствителна кожа с какаови продукти, трябва да боравите с тях внимателно, тъй като продуктите на основата на какао могат да причинят алергични реакции в чувствителната кожа.