познаете

Дял

Много макове и ястия от него напълно го обичат. Става въпрос за изключително здравословна храна, която определено си струва да се включи в менюто. Тези малки сиви до черни семена са пълни с важни и полезни за организма вещества, особено много минерали и микроелементи. Може да не сте го знаели, но макът съдържа например много повече калций от млякото. Маковото семе се използва и за приготвяне на масло, което може да бъде чудесен помощник за здравето и красотата. В следващата статия ще разгледаме нейните ефекти и как да го използваме външно и вътрешно!

Какво знаем за маковете?

Отглеждат се различни сортове маково семе, на латински Papaver somniferum. Интересното е, че поради съдържанието на опиум, макът е забранен в много страни. В повечето страни, особено в Европа, се приемат различни ограничения за отглеждането му, за да се предотврати злоупотребата с наркотици. Отглежданите днес сортове обаче имат само минимум от тези вещества. Що се отнася до мака, това е едногодишно маково растение, което вероятно идва от средиземноморските райони, където е израснало диво. Растението е изправено, има неправилно назъбени листа и цветя от червено, бяло и понякога лилаво.

Появяват се през летните месеци. Макът се отглежда заради белезникавите си до синкави семена, които са скрити в плодовете. Маковият плод е многосеменна капсула, иначе известна като мак, чийто цвят се променя с узряването си. Отначало обикновено е зелено, след това кафяво и дървесно. Маковото семе се използва главно в хранителната промишленост, също и във фармацията. Висококачественото масло също се изстисква студено от семената, което се използва като трапезно масло, а също и за козметични цели. Използват се и за приготвяне на масло за технически цели, главно за производство на бои, сапуни и други подобни.

Какви са ефектите от мака върху здравето?

Студено пресованото масло от маково семе е много висококачествено и пълно с важни вещества. Съдържа висок дял от незаменими мастни киселини, като омега-6 мастни киселини. Също така е богат на фибри и някои витамини от група В или витамин Е. Въпреки това, той също е един от отличните източници на калций. Освен това той крие фосфор, калий, магнезий, желязо и други минерали. Маковото масло може да се използва след малки лъжици сутрин и вечер в случай на затруднения или като превенция, или може да се използва в студена кухня. Той е идеален за салатни превръзки, страхотен послевкус и сладки ястия. И какви са неговите ефекти? Поради високото си съдържание на калций, той често се използва като поддържащо средство при лечението на остеопороза, също и за нейната профилактика.

Помага за поддържане на костите и ставите здрави. Той е много подходящ за жени в менопауза, които са изложени на повишен риск от развитие на остеопороза. Може да помогне при проблеми с високо кръвно налягане или висок холестерол. Има положителен ефект върху здравето и функциите на сърдечно-съдовата система. Освен това има положителен ефект върху дейността на храносмилателния тракт и се използва и за подпомагане на загуба на тегло. Освен това може да помогне при главоболие. Маковото масло също има успокояващи ефекти върху нервната система. Може да се използва при психическо изтощение или прекомерен стрес. Също така ще се погрижи за по-спокоен сън и по-лесен сън.

Ще ви е интересно

Използвате ли кориандър в кухнята? Време е да опитате и масло от кориандър!

    48 1
  • 03.09.2020

Имате ли нужда от бърза релаксация след дълъг ден? Amyris silica ще ви помогне!

    75 1
  • 28.02.2020

Защо да го използвате отвън?

Маковото масло също си струва да се използва отвън. На първо място, може да се използва като масажно масло. Той перфектно поддържа циркулацията и кръвообращението, отпуска мускулите, което може да помогне например след тренировка. Препоръчително е също да се отдадете на такъв масаж при мускулно-скелетна болка. Освен това маслото от маково семе се грижи чудесно за кожата на цялото тяло и кожата. Има значително хидратиращо действие, оставя кожата мека, еластична и еластична и подпомага нейната регенерация. Той може да помогне за подобряване на състоянието на кожата при различни кожни проблеми и заболявания. Идеален е за много суха и напукана кожа, помага и при екзема и възпаление на кожата.

Можете също да добавите масло от маково семе към любимите си кремове за кожа, лосиони за тяло и друга козметика. Той обаче има благоприятен ефект върху косата, към която доставя редица важни вещества, като мастни киселини или витамин Е. Помага за сухата коса с разцепени краища, които са склонни да се чупят. Чувствайте се свободни да го добавите към балсам или маска за коса, или пригответе маслена обвивка за коса. Маковото масло също е идеален помощник в грижата за ноктите. Ако те все още се разделят и чупят, редовно втривайте достатъчно количество масло около нокътното легло.

Автор на статията

Никол Туркова

- още статии от автора
Скриване на 9 коментара

Трябва да сте влезли, за да коментирате!

Все още не сте регистрирани?

Кристина Дика 22.04.20 19:01

Абсолютно обожавам маковете, но трябва да призная, че все още не съм опитвал масло, въпреки че съм чувал за него. Досега се опитвах да правя само маково мляко:-)

Жана Чипкова 22.04.20 21:22

Маковото масло е наистина богато на калций, който е абсолютно необходим за нашето здраве на всяка възраст.

Мария Рейбергерова 22.04.20 23:11

Знам това масло благодарение на приятелка, за което й благодаря

Icaubica Šťastná 23.04.20 07:17

Все още не сме опитвали отвън, определено го препоръчвам отвътре!