Сърдечните заболявания са едни от най-лошите, които могат да засегнат човек. Те се отнасят до най-важния орган на тялото - сърцето, което често може да бъде фатално. Следователно, голямата новина е констатацията, че напълно разпространената храна, която всеки има, може да се бори с тези заболявания!

Ако включите повече кисело мляко в диетата си, ще намалите риска от сърдечно-съдови заболявания! С това смело изявление дойдоха най-новите изследвания. Изследване, публикувано в Американския вестник за хипертонията, има за цел да проучи дали увеличената консумация на кисело мляко може да бъде полезна за възрастни с хипертония, като високо кръвно налягане, както се съобщава на independent.co.uk.

Изпълнение на проучването

Екипът анализира две групи участници, всяка от които беше класифициран като пациент с високо кръвно налягане. В него участваха 55 898 участници на възраст от 30 до 55 години, които се записаха в Националното здравно проучване на медицинските сестри (NHS) през 1980 г., докато 18 232 участници от мъжки пол на възраст от 40 до 75 години се включиха в последващото проучване на здравните специалисти. HPFS) през 1986 г.

Прочетете също: Вижте какво са открили в телата на океанските риби: Нови паразити, които плашат потребителите

През 1980 г. жените, записали се в NHS, попълниха въпросник за честотата на хранене от 61 елемента, за да запишат нормалния си хранителен режим през годината. Въпросникът за честотата на храните е актуализиран, за да включва 131 елемента, които са били изпратени повторно през 1984 и 1986 г. и след това на всеки четири години до 2006 г. Участниците от мъжки пол попълват въпросника за първи път, когато са се регистрирали в HPFS през 1986 г.

няколко

Намален риск от заболяване

Според изчерпателните констатации на проучването Консумирането на повече кисело мляко може да намали вероятността от сърдечни заболявания по-късно в живота. Отбелязани са участници, които са приемали повече от две дози кисело мляко седмично повече от 20 процента намаляване на вероятността да страдате от вродени сърдечни заболявания или инсулт в бъдеще. Освен това жените, които са имали две или повече порции кисело мляко седмично, са с 30 процента по-малко склонни да получат миокарден инфаркт, по-известен като сърдечен удар. Мъжете, консумирали повече от две дози кисело мляко седмично, са имали 19% намален риск от инфаркт на миокарда.

"Нашите резултати показват, че високият дългосрочен прием на кисело мляко е свързан с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания при хипертоници при мъжете и жените. Констатациите потвърждават, че включването на кисело мляко в здравословна диета за лица с хипертония помага за предотвратяването на тези заболявания", авторите на изследването написа.

DASH диетата също има благоприятни ефекти

Изследователите също така оцениха връзката между намаляването на риска от сърдечни заболявания с по-високи резултати от диетата DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията), която е насочена към ядене на риба, ядки и др. Диетата насърчава хората да ядат храни, богати на хранителни вещества, които помагат за понижаване на кръвното налягане.

Те стигнаха до извода, че комбинацията от увеличен прием на кисело мляко и по-висок DASH резултат води до най-ниския риск от сърдечни заболявания.