Ако руският парламент одобри предстоящото предложение на комунистическия депутат, поне половината от менюто в ресторантите ще трябва да бъде традиционна руска кухня. Той се дразни, че е по-лесно да се намери американска бърза храна или френска, италианска, японска или украинска гастрономия около Кремъл, отколкото честната руска храна.

комунист

Вносителят е загрижен за „възраждането и процъфтяването на гастрономическите традиции на Русия и привличането на чуждестранни туристи“. Депутатът Вадим Соловйов ще представи предложението веднага след празниците. Това ограничение обаче не трябва да се прилага за ресторанти, ясно специализирани в националната кухня на света. Говори се, че нещо подобно вече работи в Минск, където властите са разпоредили на всички заведения за обществено хранене да предлагат традиционни беларуски ястия.

"Аз съм руснак и много обичам да ям руска храна, но в близост до Камарата на депутатите в центъра на Москва едва ли ще намерите ресторант, предлагащ националната ни кухня", каза Соловьов. Той би приветствал и държавната подкрепа за руската гастрономия, защото „това е нашата дълбока култура, с която трябва да се гордеем и да продаваме на своите потомци“.

Дебатът по статията обаче се води в духа на отрицателната обратна връзка. Твърди се, че предложението само показва колко дълбока е пропастта между опасенията на обикновените и привилегированите хора. Твърди се също, че подозира дали парламентарно състезание ще предложи повече глупост. Но е възможно това да е лобиране в полза на бизнес намеренията на директора Михалков. Тази пролет известният руски филмов режисьор Никита Михалков и брат му Андрей Михалков-Кончаловски обявиха план за откриване на верига заведения за бързо хранене, които да се конкурират с американския McDonalds’s.

Братята също поискаха финансова подкрепа от руския президент Владимир Путин и според уебсайта на новините RBK трябва да получат 700 милиона рубли, което е около 10,5 милиона евро, под формата на заем с държавна гаранция. Името на новата верига ще бъде Jedim at Home!, Което означава Jeme at Home и ще включва 41 кафенета и 91 кафенета.