Руло от сушени плодове, ядки и шоколад

Сушените плодове и горещият шоколад принадлежат към зимата и Коледа.

шоколад

Какво ще ни трябва:

  • 50 г бадеми
  • 50 г сушени стафиди
  • 50 г сушени смокини
  • 75 г сушени кайсии
  • 200 г сини сливи
  • 50 г сушени боровинки
  • 50 г горещ шоколад 70%
  • 65 г захар
  • 50 мл бяла ракия (ябълка и др.)

Приближаване:

Нарежете сини сливи, кайсии и смокини на малки кубчета. Нарязваме шоколад. Оставете захарта да заври с три супени лъжици. Всички подготвени съставки, бадеми, стафиди, боровинки, щипка сол и настъргана лимонова и портокалова кора, добавете ябълката към захарната вода и варете около 5 минути. Оставете да се охлади. Разбъркайте нарязания шоколад. Поръсете малко пудра захар върху работната повърхност и оформете формата на "салам" с дължина около 30 см. Завийте го във фолио и го оставете да почине в хладилника за около 3 до 4 дни. След това го сварете отново в пудра захар и нарежете на парчета от 1 до 1,5 см. Можете също така да оформите топки. Можете също така да го увиете в смлени ядки или настърган кокос.

Източник на рецепта: http://akosiuvaritzdravie.sk/?p=1036

Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:

Ванилови ролки

Днес ще споделя с вас рецепта за невероятни, хрупкави ванилови кроасани, които са подходящи за тези, които имат непоносимост към пшеница, яйца, мая и мляко.

Спелта Коледа

Ако сте решили да направите Коледа по-здравословна тази година, имаме невероятно вкусен съвет за вас! Коледна торта с ядки.

Резени лешник Лондон

Омръзна ли ви да печете същите десерти наоколо? Подгответе нещо специално за посещението.

Автор на статията

Как да готвим Zdravie.sk

Как да готвим здраве - блог, който ще ви помогне да се чувствате по-добре, да изглеждате по-добре, да имате по-добро. Ще намерите много интересни теми за храненето, упражненията, релаксацията и съня, рецепти и информация за добавките. Съвети за вашето здраве и жизненост.