• Открийте избата на сърцето в Александровац
  • Посетете древните горещи извори Vrnjačka Banja
  • Опознайте монашеския живот в средновековните Студеници
  • Присъединете се към тръбната лудост от Гуча
  • Отидете на пазаруване на килими и сирене в Пирот
  • Намерете месото на скара в Лесковац
  • Разгледайте скалните пирамиди на Дяволския град

Сърбия има повече от нощния живот в Белград и рок фестивали по Дунава. След като напуснете големите градове, страната ще се превърне в чиста, зелена машина на времето, където обичаите остават непроменени от векове. Направете това ретро пътешествие през южна Сърбия, с нейните хълмове и приятни селца, за едно невероятно автентично офроуд изживяване.

южна

Открийте избата на сърцето в Александровац

Историческият град Александровац е на около 230 км южно от Белград и е една от столиците на Сърбия и център на окръг Александровац (лозарски регион). Има доказателства, че лозарството в окръга датира от римско време. Докато тук се отглеждат грозде от совиньон, семион и ризлинг, то вековните сортове Prokupac и Tamjanika наистина блестят. В региона има повече от 24 запазени (и много фотогенични) винени колиби, наречени поляна. Александровац е домакин на винен фестивал всеки септември, когато виното буквално тече като вода - градският фонтан блика със (безплатно!) Село с вино. Винарска изба Иванович (ivanovicvino.com) приветства посетителите; опитайте глътка или три в тяхната селска градина.

Посетете древните горещи извори Vrnjačka Banja

Имате ли нужда от почистване след окръг? Близката Врнячка баня (vrnjackabanja.co.rs) е известна със своите минерални бани от 2 г. сл. Хр. Домът, който е единственият горещ извор в света с температура, точно същата като на средното човешко тяло (36,5 ° C), градът привлича хиляди медици, които търсят същите терапевтични води като древните римляни, социалистите от 19-ти век и комунисти. пред тях. Този детокс обход предлага бюджетни процедури от електротерапия до клизми. В града погледнете Моста на любовта, където „любовни катинари“ се появиха за първи път 100 години преди тяхната парижка слава благодарение на любовна история от Първата световна война: млад офицер остави своя домашен любимец да отиде на фронта в Гърция, където се влюби с друга, никога да не се връща. Тя почина от разбито сърце и оттогава младите влюбени заключват ключалката на любимото място за срещи на трагична двойка.

Опознайте монашеския живот в средновековните Студеници

Един от най-светите градове в Сърбия, манастирът Студеница, включен в списъка на ЮНЕСКО, е основан през 90-те години от Стефан Немань, основателят на Сръбската империя (и бъдещ светец), и разработен от синовете му Вукан, Стефан и Растко (основателят на Сава, основателят на Сръбската православна църква).). Активен монашески живот е култивирал Сава и продължава и до днес, въпреки че тази процъфтяваща малка общност не притеснява посетителите. Двете запазени църкви лежат във впечатляващи стени от бял мрамор. Богородична църква (църквата на Дева Мария), кралската погребална църква, съдържа гробницата на Стефан. В по-малката Кралева църква (Кралската църква) се намира аплодираното раждане на Дева Фреска и други шедьоври. От град Нови пазар можете да стигнете до град Ушче (около един час) с автобус, свързан с Кралев и оттам да стигнете до там с местен автобус или да организирате пътуване с такси.

Присъединете се към тръбната лудост от Гуча

На пръв поглед Събранието на тръбите на Драгачево (guca.rs) - годишното събрание на духовите музиканти - звучи безобидно, а не пълзящо сладко. Но това не е лагер в група: това е най-значимият музикален фестивал в цяла Европа, ако не и в света. Четиридневният разврат е известен като "Гуча", след западносръбското село, което го е домакин всяка година от 1961 г. Улиците, оживени от брашно от печено печене и тропащи динари по потни чела (предимно роми) от тръбачи. Самата музика е безпощадна и безумна; Дори Майлс Дейвис призна: „Не знаех, че можеш да свириш на тръба по този начин“. Сънят е съмнително предложение, но все пак вземете палатка или книга: уебсайтът на фестивала съдържа информация за настаняване и транспорт.

Отидете на пазаруване на килими и сирене в Пирот

Пирот има необичайна претенция за слава на Изток: произвежда килими и сирена като никой друг в Сърбия. Pirot čilim е обратим, ръчно тъкан килим от овча кожа (или килим), който веднага се разпознава със светлите си нюанси, които са много поразителни. огън червен цвят е характерен нюанс. Те ги правят в Пирот от векове и килимите са толкова културно ценни, че са защитени с географско указание. Търси се и Pirot kačkavalj, красиво парфюмирано сирене, с което пиротските производители са горди да го патентоват. И сирена, и килими за продажба в целия Пирот; Музеят Понишавле (topirot.com) също показва килими и други традиционни занаяти в автентична къща на балканския търговец от 19-ти век.

Намерете месото на скара в Лесковац

На юг Лесковац се празнува като месна столица на Сърбия. Уменията на местното население с грил се демонстрират всеки август в град Рощилижада (Седмица на барбекюто), когато десетки хиляди героични влюбени идват да опитат всичко - от чевапи (колбаси с пръсти с размер на пръст) до рекордни ремъци и колани. 50 кг плескавица (кайма от свинско месо и свински бургер). Нищо чудно, че Leskovački voz (влакът в Лесковац) е кръстен в чест на най-големия мегаполис на Сърбия: това е поредица от курсове с месо на скара, които постоянно се връщат. И ако все още не е превъзхождал сръбските кулинарни обичаи, Лесковац е и един от водещите производители на обичания пипер (червен пипер). В началото на есента околните села са заобиколени от яркочервен цвят от къщи, гордо украсени с масивни нишки от пипер. Елате гладни.