яйца

Кремообразният десерт с необичайното име "щраусови яйца" е известен и нетрадиционен, защото представлява хармонична смес от сладък пудинг, лют портокал и кокос.

Това, което е изненадващо, е напълно без усилия подготовка, която със сигурност не може да бъде по-лесна. В същото време резултатът изглежда така, сякаш ще трябва да отделите няколко часа за приготвяне на десерт.

Комбинацията от съставки също е проста и достъпна. Със сигурност ще се влюбите в кремообразния десерт.

Ще ни трябват следните съставки:

ПЪРВИ СЛОЙ

  • 800 мл пълномаслено мляко
  • 75 г царевично нишесте
  • 100 г захар
  • 1 торба ванилова захар

ВТОРИ СЛОЙ

  • 1 литър портокалов сок
  • 75 г царевично нишесте
  • 80 г захар
  • Настърган кокос за поръсване (отгоре)

Ето как да продължите с рецептата:

  1. Смесете съставките за двата слоя поотделно в гювеч или в тиган. Загрейте отделно на слаб пламък, докато се сгъсти. Изсипете белия слой в кръгла купа.
  2. След това изсипете оранжевия слой точно в средата. Не смесвайте нищо. Просто покрийте отгоре с хранителна обвивка и поставете във фризера.
  3. Когато всичко се втвърди, наклонете от купата и покрийте обилно с кокос. Готови сме и можем да служим!

Пожелаваме ви добър вкус!

Споделете тази рецепта, вашите приятели ще я харесат!