хиляда

Коригирайте диетата си и спестете до хиляда килоджаула

Не търсете чудодейни рецепти и диети. Няколко хитри корекции намалиха дневното меню с хиляди килоджаули!

Стомасите, развалени с деликатеси, трябва да бъдат опитомени фино. Заменете калоричните храни с храни, които богато задоволяват вкусовите рецептори, но не признават, че са енергийно бедни.

Не избягвайте месото

Дори когато отслабвате, не трябва радикално да намалявате месните ястия. Ако имате малко месо, ще загубите мускулна и костна маса и ще отслабите тялото си, но едва ли ще достигнете идеалната фигура. Изгарянето на енергията се извършва в мускулите, които се нуждаят от протеини за своята дейност. Що се отнася до месото, това зависи от начина на приготвяне, не е нужно да се ограничавате с пилешки или пуешки гърди.

Чувствайте се свободни да изпечете цялото пиле, но първо се отървете от мазнините и кожата. Пуешкото месо е най-вкусното, защото съдържа най-малко мазнини, но би било идеално, ако редовно включвате риба в менюто си. Можете също така да се поглезите с постно говеждо, свинско месо само от време на време. Откажете се от вътрешностите, пушеното месо и пържените месни ястия.

Излишно добавени джаули

Намалете порциите странични ястия, но ще получите по-голямо чувство за ситост, като добавите обилна порция късо варени хрупкави зеленчуци, като брюкселско зеле, зелен фасул, парчета моркови или рози броколи или карфиол, към месото вместо парче кнедли, купчина ориз или един картоф. Печените ястия със сметана и сирена, сосовете от сметана и сирене често са препъни камък в диетите.

Когато печете, проверете съдържанието на мазнини в сиренето и сметаната. Заменете калоричните сосове със зеленчукови сосове или пригответе дресинг от кисело мляко с пресни билки. Яжте супи сами, вместо преди основното ястие. Не забравяйте, че процесията и сметаната превръщат леката зеленчукова супа в обилно ястие. Можете също така да приготвите гъста, кремообразна супа, като смесите някои зеленчуци. След супа препоръчваме само зеленчукова салата с пълнозърнест хляб.

На върха на ножа

Сигурно сте чували или чели, че когато отслабнете, трябва да ограничите осоляването и да не спестявате билки. Да, но някои билки могат да бъдат чудовища. От една страна, те улесняват храносмилането, от друга поддържат апетита, така че наистина ги добавяйте на точки. Най-рискови са готовите подправки - смеси от сушени зеленчуци или билки и сол, течни супа подправки, соя и сос Уорчестър.

Ако те съдържат натриев глутамат или други подобрители на вкуса, може лесно да почувствате глад след обяд. Предпочитайте аромати, които не съдържат тези добавки. Съществува и скрит риск в готовите ястия и в полуготовите продукти, които са склонни да се усложняват на вкус и директно да ви карат да ядете повече. Спестете пари с превръзки, горчица и кетчуп. Изключително се поглезете с една порция - 25 до 30 мл, което е около една супена лъжица.

Бисквити не, плодове да

Важно е да не гладувате по време на диетата, затова яжте нещо малко между основните хранения. Ябълките и бананите са доказано начало на глада. Дъвчете ябълката възможно най-бавно, така че мозъкът да има достатъчно време да обработи информацията, че сте напълнили стомаха си. Една средно голяма ябълка съдържа около 5 грама фибри и е идеална за десети и оловрант. Той перфектно подхранва подхранващия банан и определено няма да наддавате от един ден.

Не се притеснявайте да имате повече енергия от другите плодове. Въглехидратите веднага ви дават енергия, минералите магнезий и калий подобряват устойчивостта на стрес и понижават кръвното налягане. Средният банан има около 500 kJ, което е само една трета от енергийната стойност на средната порция пържени картофи в бързото хранене.

Нашият съвет

  • Планирайте какво ще готвите за цялата седмица. Устоявайте на пазарлъците в магазина и купувайте само храната, от която се нуждаете.
  • Гответе само толкова, колкото можете да изядете за обяд или вечеря. Няма да се изкушите да оставите остатъци в хладилника.

Тип

Сутрин вместо черно кафе сварете летва с нискомаслено мляко, капучино и канела върху олово. Преди обяд препоръчваме да изпиете чаша неохладена негазирана вода с лимонов сок.

Консултант по хранене Дениса Лисинова съветва

  • Правилно зададената диета трябва да включва всички основни компоненти на храненето и не трябва да причинява глад или умора. Не трябва обаче да намалявате дневния си енергиен прием до по-малко от 5000 kJ.
  • За начало ще са достатъчни дори незначителни промени в менюто. Заменете животинските мазнини с растителни, увеличете дела на зеленчуците, намалете пържените храни, колбасите и сладкарските изделия, богати на масло, сметана или бяла захар. Предпочитайте постно месо от домашни птици, дивеч, риба и качествена шунка до 3 g мазнина/100 g.
  • При отслабване не е желателно да губите мускулна маса, затова се уверете, че получавате достатъчно нискокачествен протеин. Например заменете кремообразните млечни продукти с тези, които имат до 25 до 30% мазнини в сухото вещество, включете в диетата тофу и соеви продукти, белтъци и други подобни.
  • Изберете храни или ястия с нисък гликемичен индекс и по-високо съдържание на фибри. Те могат да заситят дълго време, да поддържат стабилно ниво на кръвната захар и по този начин да улеснят загубата на тегло. И не забравяйте да спазвате подходящ режим на пиене.