Ако търсите вдъхновение за това какъв обяд да приготвите днес, бих искал да ви покажа рецепти за бързи, прости и вкусни ястия в категорията на обяда, които можете да приготвите не само за обяд, но и за вечеря. Тук ще намерите най-добрите ми и в същото време любимите ми рецепти, които редовно приготвям за обяд, но и по-празнични рецепти, които приготвям като гурме изненада за неделния обяд.
В моята книга ще намерите селекция от най-добрите прости рецепти
Съвети за бърз обяд или вечеря
Често се чудя колко бърз обяд трябва да приготвя днес. Има много рецепти, а супермаркетите предлагат редица полуфабрикати, които ни примамват към гарантирано вкусна и бързо приготвена храна. Съдържанието на полуготовия продукт обаче често се различава от красиво изглеждащата опаковка. Затова предпочитам винаги да приготвям обяд вкъщи, знам какво има в него и гарантирано ще му се насладя.
Любимото ми обядно хранене
Най-добрите ястия за обяд за мен са тези спагети aglio olio e peperoncino. Това е невероятна рецепта от макс. 6 съставки (но са необходими само три: зехтин, чесън, спагети), след което остават само празни чинии. Правя ги поне веднъж седмично и пак не мога да ги достигна: D. Напоследък приготвям тези сочни френски картофи много често, приготвят се много лесно и са изключително вкусни. Но ако предпочитате да имате сладък зъб, препоръчвам тези американски палачинки. И разбира се, вкусните супи не трябва да липсват за обяд, една такава е тази проста боб супа:).
Салата от пресни цитрусови плодове
Днес ви пиша рецептата за тази прясна цитрусова салата с удоволствие от откривателя.:) Доскоро започнах да ям сам цитруси, като започнах с грейпфрут, портокал или мандарина, самостоятелно или сладко с кисело мляко.
Картофена салата без майонеза
Правим картофена салата редовно по празниците. На празничната ни трапеза не трябва да липсва Коледа или Великден. Трябва да призная, че през всичките тези години от детството до ...
Пилешки перкелт с кнедли
Тъй като готвя и пека редовно в собственото си домакинство, обичам да приготвям традиционна рецепта веднъж седмично. Пилешкото перкелт с домашно приготвени кнедли определено е един от любимите ми десет традиционно ...
Прост телешки строганов
Признавам, че строганов никога не е бил приготвян у дома. Когато обаче разбрах произхода на рецептата за строганов и изучих чужди и словашки рецепти, харесах и реших ...
Обикновена боб супа
Всеки път, когато добавя нова рецепта за супа към блога си, си спомням детството си за супа. Почти всяка неделя имахме пилешки бульон, печено пиле с ориз и домашен компот и ...
Супа от кисели картофи
Най-доброто време за написване на рецепта е, когато стигнете до храната, за която предстои да пишете. Тогава впечатленията от вкуса са по-интензивни и вие знаете точно какво искате да предадете с вашата рецепта.
Обикновена кисела гъбена супа
Гъбената супа е за мен символ на храна, която е придружена от миризмата на гората и загадъчна. Защото, ако някога сте били "на гъби", знаете, че намирането на правилното място, където гъбите растат като ...
Сочни пържени картофи
Все още помня френските картофи, които приготвихме у дома. Всичко трябваше да бъде нарязано на ситно, от фин салам до варени яйца. Подготовката винаги ни отне. Храната беше страхотна, за още ...
Казвам се Вероника и съм привърженик на вкусната, домашно приготвена храна и качествените продукти. Вече почти 5 години ви нося бързи и лесни рецепти, които трансформирах в изданието на моята готварска книга „Мързелива готварска книга - прости рецепти за всеки“. Вярвам, че тук ще намерите нещо вкусно под зъба си и ще се губите по-често тук. Оставете го да ви вкуси!