САЩ/видео - Храненето в Ню Йорк изобщо не е трудно. Просто изяснете едно нещо: за какво копнее стомахът ви.
Америка е известна със своите големи и вкусни порции и предлага наистина широка гама от възможности, за да задоволи вашата гурме страст.
Ако случайно имате типичен словашки порив да опаковате „картон“ в салфетка, не го правете. Няма да умрете от глад в Ню Йорк.
Хот-дог, бургери и гевреци
Можем да започнем с най-простата и типично американска храна - хотдог. Може да се купи на всеки ъгъл на Манхатън за няколко долара. Американците обичат да го консумират навсякъде и много.
Би било грешка да не споменаваме бургери. Това „изобретение“ с произход от Германия е намерило своя истински дом в Америка. Можете да опитате по всякакви начини, от различни видове месо, но може да се намери нещо и за вегетарианци. Не само децата и тийнейджърите се "отглеждат" с това ястие, но често бизнесмени или пенсионери също посягат към него без срам.
Ако просто търсите нещо за хапване, определено няма да пропуснете продавачите на пуканки или вездесъщите парещи сергии със свежи гевреци. Това сухо, меко изпечено тесто, поръсено със сол, е, както отбеляза един от моите германски приятели, обида за всички известни немски гевреци. Но изглежда, че американците го харесват.
Други много популярни улични ястия включват различни пълнени тортили и жироскопи с агнешко, пилешко, но телешко. Стомахът се насища достатъчно само за 5 долара. Освен това водачите в Ню Йорк обичат да препоръчват това ястие като абсолютно безопасно и безвредно, въпреки че често не изглежда така.
Ръководствата обаче не споменават един факт: тези продавачи обичат да правят пари, като "правят грешки" при издаване на пари, особено когато туристите плащат с по-големи сметки. Загубих и няколко монети, когато си купих първия и последния геврек.
Америка обича бързата храна
Другите заведения за хранене в Ню Йорк включват използването на известни заведения за бързо хранене. Независимо дали става въпрос за хронично известните McDonald's, Burger King или KFC .
Налични са обаче други мрежи, които предлагат бърза храна, но по здравословен начин. Много салата, малко пържено олио, а за десерт има и ябълка или банан. Те включват например американския любим хляб Panera, където можете да получите, наред с други неща, невероятни супи от всякакъв вид. Също Au Bon Pain, който може да се използва в допълнение към пазаруването - точно на Пето авеню .
Туристите често посещават Starbucks, ако искат нещо бързо, здраво и малко под зъба. Тук, както се казва в прословутия лозунг, те могат да се насладят на най-доброто кафе в града. Това посещение обаче ще ви струва поне $ 10. За средностатистическия европеец обаче това е може би най-достъпната доза кофеин, налична в Съединените щати. Въпреки че даването на средно 4 долара за кафе също е съображение за запалената кафемашина.
Затова мнозина избират по-малко болезнено посещение на Dunkin Donnuts за своите портфейли, където могат да се отдадат на пухкав поничка, кифла или други сладки лакомства.
За много пари, малко музика
Ако сте дошли да се насладите на Ню Йорк, който наистина ви е харесал и имате вкус към нещо наистина специално и уникално, можете да посетите много луксозни ресторанти. Всичко, което трябва да направите, е да изберете според вида на храната, националните специалитети, различни стилове, местоположения и евентуално също известни личности, които можете да срещнете на страничната маса.
Има африкански, гръцки, руски, френски, индийски, но също и словашки ресторанти, от които можете да избирате. И разбира се кухнята на всички останали страни. Не е необичайно да видите в менюто птиче месо ему, носорог или морски създания.
Почти всички ексклузивни ресторанти ще ви приемат само след резервация на място. И доста предварително. Можете да очаквате най-подбраната храна, която прилича повече на произведение на изкуството от галерията в чинията.
Очите ви със сигурност ще се поберат, но стомахът често остава полупразен поради размера на порцията. Храната е вкусна, но в много случаи персоналът трябва да навакса. За европееца е почти неприемливо, ако сервитьор ви вземе чиния, освен ако не сте сгънали прибори за хранене. В Америка това е стандартът и в най-показните ресторанти. В противен случай операторът е внимателен и внимателен. Разбира се, чиста вода с лед и мезе безплатно.
Проблемът възниква, когато просто дойдете в луксозен ресторант, за да изпиете нещо. Веднъж, за дълго време, реших да дойда и да седна на чай в един от тези ресторанти. Тъй като беше студено и имах 20 минути свободни, поръчах само билков чай.
Донесоха ми предястие, което не се сервира с напитки. Сервитьорите се погледнаха за момент въпросително, решавайки дали да взема мезето ми или да го оставя на масата на гладния ми поглед. Реших дилемата им на словашки - изядох мезето.
Ситуацията дойде на помощ на шефа на сервитьорите, който, както се оказа, е от Сърбия. След приятен 15-минутен разговор той ме придружи с думите, че определено трябва да спра някой ден. И тогава той галантно ми помогна да облека палтото си.
Неписано задължително правило в Америка е да даваме бакшиши навсякъде и на всички. Обикновено това е 20 процента от предоставяната услуга или храна. А задължението за оставяне на бакшиш важи дори ако клиентът е крайно недоволен, в размер на поне 10 процента.
За тези, които са по-колебливи, така нареченият навик може да бъде полезен. двоен данък. Тоест, удвоен размер на данъка върху дадено хранене, който удържате от подадения акаунт. Тогава можете да сте сигурни, че сте дали на сервитьора точната сума.
Хижа в големия град
Ню Йорк, като космополитен град, може да се похвали с гастрономически съоръжения от много националности. Сред любимите са японският ресторант Koi в Briant Park, африканският Braai на 51-ви или руският самовар близо до Таймс Скуеър.
Разбира се, има и словашки и чешки ресторанти, които допълват цветовата гама. Много популярна е Колиба, която се намира в Куинс. В стилна обстановка с любезен персонал можете да си припомните „миризмата на дома“, като опитате класическите деликатеси от словашката и чешката кухня или да опитате нещо течно. А срещата с туземците със сигурност ще прогони всеки свят.
Много популярната Бохемска зала и бирена градина е обявена за най-добра бирена градина в Ню Йорк от няколко поредни години и се намира в района на Астория. Словашката фолклорна група Pajtáši също харесва и често свири тук, което също ще освети местните редовни. Златна Прага и Клуб 21 в Куинс също са чудесни места за среща с гастрономи. Пърженото сирене, кнедли от бриндза или кнедли-свинско-зелено са балсам за душата на Словакия и Чехия. Но главно за вкусовите рецептори.
Манхатън като морски район е място, където не е нужно да се притеснявате за дегустация на морски дарове. В този случай препоръчвам хубавия ресторант Bubba Gump, където имат може би най-големите и най-добрите скариди (скариди) на целия остров. Звучи ви познато? Името е взето от култовия филм с Том Ханкс Форест Гъмп .
Приветлив персонал и среда, в която всичко е просто и естествено, това е Buba Gump. Този огромен ресторант на Таймс Скуеър обаче е замислен колос, където всичко работи като по часовник. От установяването на гостите, въвеждането на сервитьора и препоръката за специалитети, до пожелаването на приятен ден и благодарности. Начинът, по който Америка го харесва: много внимание и бягане около клиента.
Тук в Манхатън можете да се насладите и вкусите на всичко. Това зависи само от вкуса и сложността на клиента. Голямата ябълка разполага със съкратена селекция от най-добрите ястия от цял свят. Определено ще задоволи и най-щурите изисквания.