настърган кокос

Има много начини да включите извара в менюто. От кремообразна извара можете да приготвяте солени намазки на вкус, плодови кремове и други деликатеси, докато буца извара може да се консумира директно след дегустация или да я използвате вместо сирене. Неговото предимство е, че може да се обработва термично, без да се губи почти каквато и да е хранителна стойност.

100 г качествен горещ шоколад

4 PL настърган кокос

1 опаковка бучка извара

Изсипете изварата в купа и добавете по-големи парчета банан. Смесете добре тази смес на ръка, добавете протеин, за да получите твърда маса. Създайте 12 малки топчета, които се поставят в чиния и се оставят да се охладят в хладилника за поне час. Оставете водата да заври в тенджерата и поставете купа върху нея, която ще я покрие напълно. Поставете нарязания шоколад на малки парченца в тази купа и го оставете да се разтопи при непрекъснато бъркане. Добавете 3 ½ PL настърган кокос и разбъркайте. Извадете топките от хладилника и изсипете този дебел кокосов шоколад. Накрая поръсете топките с малко кокос и ги оставете да се охладят отново в хладилника.