31.3. 2016 21:33 Заглавието на финалиста в категорията „най-добра функционална храна или напитка“ е добавено към колекцията от награди на компанията Max Sport, която принадлежи на словашките лидери в производството на протеинови барове. Братиславска компания постига резултати с протеинови тестени изделия от бобови растения на един от най-големите панаири на храни в Дубай.
Повече от 300 продукта от 30 страни по света взеха участие в седмата годишна награда на Gulfood, която се провежда по време на престижния панаир на хранителните продукти Gulfood в Дубай.
В силна международна конкуренция словашката компания Max Sport успя да се изправи в четирите наградени компании в категорията на най-добрите функционални храни и напитки. Абсолютният победител стана дубайската компания The Goods Collective & Co. Състезателните продукти бяха оценени от международно жури, съставено от независими експерти по храните.
| Категория: Най-добра функционална храна или напитка | |
| Победителят: | Стоките Collective & Co |
| Финалисти: | Max Sport |
| БИБИТА | |
| United Foods Company | |
Словаците привлякоха вниманието на панаира с протеинови макарони с органични протеини, които пуснаха на пазара през ноември миналата година. Тестените изделия са органични, без глутен и без лактоза и съдържат 42% растителен протеин. Предлагат се в два вкуса: черен боб и зелен соя.
Източник: Max Sport
„Считаме факта, че сме класирани в четирите най-добри производители на най-добрите функционални храни и напитки в световен мащаб, като огромен успех не само за нас, но и за цяла Словакия, която представихме в Дубай като единствени представители“, коментира Мартин Поледна, главен изпълнителен директор на Max. Sport.
Досега това не е първата награда, която словаците кредитират по сметката си. През 2014 г. те получиха наградата „SIAL Innovation Selection 2014“ от най-голямото изложение на храни в света SIAL в Париж за протеинови шейхове и солени крекери. През същата година те също отбелязаха резултати в Португалия с протеинови и енергийни барове, което им спечели титлата Продукт на годината.
Компанията Max Sport се оглавява от Peter Kulich и Martin Poledna, които поеха компанията през 2010 г. от основателя Иван Ковачич. Компанията стартира бизнеса си с протеинови барове, които постепенно допълва с асортимент от протеинови напитки, пюре от зърнени храни, енергийни и сурови барове, протеинови бисквитки и закуски.
Тя изнася продукция, произведена от партньорски заводи в Словакия и в чужбина (Белгия, Испания и Израел), в 36 държави. През 2015 г. тя постигна продажби от 4 141 000 евро. Повече от половината от оборота й идва от чужбина.