Готвене - правилно хранене
През пролетта винаги сме по-склонни да променяме менютата си и обичаме да добавяме зеленчуци към хранителните си навици. Логично е. Трудно е да устоим на пресни плодове, които се увеличават от седмица на седмица. Освен това тялото, изчерпано след зимата, изисква приток на нови витамини.
Чудесна алтернатива на отглеждането на набор от ястия е разпространението. Ако го приготвим според принципите на рационалното хранене и съвременните диетични принципи, ще увеличим шансовете си да консумираме вкусни ястия без риск от напълняване. Напротив, по този начин можем да се отървем от няколко празнични килограма.
Пролетно разпространение
Имаме нужда от:
- 100 г прясно сирене
- подправки на вкус
- 25 мл сок от лайм
- 150 г ряпа
- сол на вкус
- 5 яйца
- райска ябълка на вкус
Приближаване: Сварете силно яйцата, отстранете черупката и нарежете на кубчета. Освен това нарязваме репички и райска ябълка и ги смесваме с други съставки. След няколко минути сме готови.
Пролетна извара
Имаме нужда от:
- черен пипер на вкус
- 50 г див лук
- 150 г ряпа
- сол на вкус
- 100 г сирене Lučina
- 150 г мазна извара
Приближаване: Нарежете репичките на парчета и смесете с извара и лучина. Посолете и подправете. Нарежете лука на ситно. Смесете част директно в намазката и поръсете останалата част отгоре.
Намазва се с пушена сьомга и пролетен лук
Имаме нужда от:
- прясно сирене
- пресен лук
- няколко клонки копър
- подправки на вкус
- 1 филия пушена сьомга
- зехтин на вкус
- сол на вкус
Приближаване: Нарежете на ситно лука и сьомгата на парчета (или нека да го запазим цял и просто да го подредим отгоре). След това просто смесете всичко със сиренето, солта и подправете. Добавете наситнен копър и накрая залейте със зехтин. Ако не харесваме копъра, ще го заменим с репички или лук.
редакция Doma a Rada, СНИМКА: KetoDiet , pixabay