Експерти по тази тема са провели няколко проучвания, които са показали, че промените в чревната микробна флора могат да предотвратят развитието на алергии. Заключенията от проучванията показват, че при деца с алергия има променливи промени в количественото представяне на отделни бактериални видове, най-често бифидобактерии, Clostridium и Escherichia coli, но също така и в качествения състав в сравнение със здравите контроли.
Изглежда, че антибиотиците, използвани през първата година от живота, които променят дела на отделните микроби в червата, могат да бъдат свързани с развитието на астма, алергичен ринит и атопична екзема в по-късните години от живота. Предвид заключенията от тези проучвания, не е изненадващо, че манипулирането на състава на чревната микрофлора напоследък е цел на клиничните изпитвания за профилактика и лечение на алергии.
Възможно най-скоро
Ако пробиотичното лечение трябва да изпълнява превантивна роля, то трябва да се прилага в неонаталния период. Съставът на бактериалната флора в ранна възраст се влияе от много фактори, като метода на раждане, околната среда, диетата и употребата на антибиотици.
Балансираната чревна микрофлора допринася за защита срещу патогени, е от съществено значение за имунната система, подпомага нейното съзряване. Правилно функциониращата имунна система формира бариера за развитието на алергии и автоимунни заболявания. Поради факта, че колонизацията от непатогенна микрофлора е важна за здравето на кърмачетата и може също да повлияе на здравето в по-късна възраст.
Кърмата като източник на микроби
Кърмата съдържа освен бифидобактерии и стрептококи и лактобацили. По този начин майчиното мляко изглежда съдържа жизнеспособни лактобацили и бифидобактерии, които допринасят за първоначалната микробна колонизация на червата на новороденото, като чревният тракт на новороденото е първо населен от факултативни анаероби като ентеробактерии и млечни бактерии. Положителните ефекти на кърмата са свързани с наличието на млечнокисели бактерии, лактобацили и бифидобактерии в кърмата.
Никога не е късно да започнете
Пробиотичните бактерии в повечето случаи не колонизират трайно храносмилателния тракт на гостоприемника, така че е препоръчително да ги прилагате дългосрочно или постоянно или поне докато хранителните навици бъдат коригирани и приемът на достатъчно фибри или частично смилаеми полизахариди може да поддържа собствената си микрофлора, което има положителни ефекти.
Пробиотичните бактерии действат върху здравето на гостоприемника или чрез собственото си присъствие - т.е. чрез изместване на патогенни или потенциално патогенни бактерии (растеж, образуване на киселинни активни вещества, които променят средата за тези бактерии, или антимикробни средства, конкуренция за храна и т.н. ).), или чрез модифициране на средата, която след това благоприятства растежа на чревната микрофлора, която вече се намира в храносмилателния тракт, които имат положителен ефект върху здравето на гостоприемника.
Друга възможност за полезното действие на пробиотичните бактерии е производството на витамини или други активни вещества, полезни за гостоприемника, като например късоверижни мастни киселини, които служат като субстрат за клетките на дебелото черво (колоноцитите).
Пробиотиците не включват само бактерии, въпреки че това е същността на първоначалната дефиниция, но ефектът е показан и при проучвания в дрождите Saccharomyces boulardii, което има благоприятен ефект върху идиопатичните възпалителни заболявания на червата, диарията на децата и т.н.
Пробиотичните бактерии имат положителен ефект върху гостоприемника поради причините, описани по-долу.
Пробиотиците възстановяват физиологичния баланс на чревната микрофлора. Действието на чужди тела (ксенобиотици) нарушава баланса на чревната микрофлора. Това са например лекарства, консерванти, оцветители, пестициди в храната и т.н. Нарушаване на физиологичния баланс на чревната микрофлора може да възникне и при неправилен начин на живот или хранителни навици.
Пробиотиците намаляват количеството гнилостни бактерии в човешките черва. Гниещите бактерии в храносмилателния тракт използват остатъци предимно от животински протеини, особено при хора, които консумират диета с малко количество фибри и голямо количество животински протеини. Гниещите бактерии са вещества, които са потенциално канцерогенни (напр. Различни биогенни амини, феноли), респ. са в състояние да преобразуват проканцерогените в лумена на храносмилателния тракт в канцерогени (нитрозамини, вторични жлъчни киселини). При преобладаване на захаролитични бактерии по този начин се намалява количеството канцерогени. Това може да се постигне чрез коригиране на диетата - особено чрез увеличаване на количеството фибри в диетата, намаляване на количеството животински протеини, особено мазни, или. чрез консумация на препарати, съдържащи пробиотични бактерии.
Пробиотиците могат да възстановят естествената чревна микрофлора, която е била нарушена по време на лечението с химиотерапевтици или широкоспектърни антибиотици. Те са най-ефективни за предотвратяване на развитието на постнтибиотичен колит; Добавянето на пробиотични бактерии към антибиотично лечение предотвратява чревна дисмикробия (свръхрастеж на Clostridium difficile) преди да възникне животозастрашаващ псевдомембранозен колит.
Лактобацилите са способни да разграждат млечната захар (лактоза) чрез βгалактозидаза и по този начин могат да повлияят благоприятно на клиничното състояние на пациенти с непоносимост към лактоза. Съществуват обаче и произведения, които използват това свойство на лактобацилите при приготвянето на продукти с ниско съдържание на лактоза или без лактоза in vitro. Подобна работа вече е в ход за изследване на ефекта на такива бактерии върху разцепването на остатъците от глиадин и по този начин се посочва възможен начин за приготвяне на безглутенова диета, дори когато се използват основни зърнени култури като пшеница, ръж или ечемик.
Благоприятният ефект на пробиотиците върху здравето на гостоприемника може да се дължи и на регулирането на нивата на холестерола. Пробиотичните бактерии превръщат холестерола в тънките черва в неефективен копростанол, като по този начин спомагат за понижаване на серумния холестерол. Най-добрият ефект може да бъде постигнат чрез коригиране на хранителните навици на домакина.
Чревните бактерии (включително пробиотиците) могат да повлияят на вродения вроден имунитет чрез стимулиране на имунната система (GALT - лимфна тъкан, свързана с червата) в тънките черва. Тази стимулация се случва в храносмилателния тракт по време на приема на бактерии в диетата, когато антиген-представящите клетки и други клетки на имунната система са принудени да "контролират" всяка такава бактерия, като по този начин увеличават активността на имунната система, която след това може действат срещу други бактерии - вижте по-долу .
Известен е благоприятният ефект на захаролитичните бактерии върху усвояването на минералите, особено усвояването на калция.
Бактериите на чревната микрофлора произвеждат витамини от група В (В1, В2, В6 и В12, ниацин, фолиева киселина и пантотенова киселина) и витамин К, следователно, особено при пациенти, приемащи перорална антикоагулантна терапия, стабилното снабдяване с фибри и предпазливостта при антибиотично лечение е необходимо.
MUDr. Кристина Новотна, председател на медицинската секция на CaliVita
Възползвайте се от безплатната промоция тази седмица 3 + 1 на ProbioBalance
Оферта ProbioBalance 3 + 1, валидна от 21.7.2014 - 26.7.2014
3 + 1 подготовка безплатно.
цена: 57 €
BB: 432
OB: 47.49
Поръчайте тук
Този имейл е предназначен изключително за членове на мрежата CaliVita® като инструмент за бизнес комуникация.