Билковите чайове са сред най-старите лекарства в човечеството. Те могат да осигурят добра подкрепа за нашето тяло и да помогнат при болести, които ни засягат. Доброто обаче много вреди!

страна

Ще ни стоплят в студените дни, те напълват течности и благодарение на тях поддържаме здравето си. Билковите чайове несъмнено трябва да бъдат част от нашата диета.

„Качествените билкови чайове имат благоприятен ефект върху човешкото тяло, най-вече защото съдържат цял ​​набор от важни вещества, които помагат за отстраняването на вредните вещества от тялото, съответно. допълват някои биологично активни вещества ", каза хранителният консултант Инг. Либор Явро.

Какво крият в себе си!

Но нищо не е толкова розово, колкото изглежда. Дори в случай на билкови чайове, които могат да ни създадат здравословни проблеми. Важен е изборът на чай и количеството, което пием.

„Ако билковият чай е с ниско качество, той може да съдържа и някои други вещества, които не принадлежат там и са вредни за човешкото тяло, особено в увеличени количества. И дори при билковите чайове важи правилото, всичко в умерени количества “, посочва диетолог.

Билковите чайове съдържат естествени химикали, така че не бива да прекаляваме с пиенето им. В противен случай те могат да имат неблагоприятно въздействие върху организма, както се потвърждава от анализ на Германския федерален институт за оценка на риска (BfR). Според него съществува риск от замърсяване с пиролизидинови алкалоиди при тези, които консумират по-големи количества билкови чайове. Това са вещества, които растенията произвеждат за защита срещу тревопасни животни. Ако се приемат в големи количества, те дори могат да причинят остро увреждане на черния дроб. Съдържанието на алкалоиди в различните чайове от един и същи вид може да варира. Службата също така обръща внимание на количеството нитрати в билкови чаени смеси с преобладаващ дял от коприва или мента.

Колко време да ги консумираме?

Не забравяйте това билкови чайове те трябва да бъдат само допълнение към режима на пиене, който трябва да се състои главно от обикновена вода. Ако искате да популяризирате здравето, разбира се, можете да разчитате на тях, добре по-скоро редувайте периоди на пиене на чай и почивки, напр. на интервал от две седмици. Зависи и от това дали страдате от заболяване или очаквате бебе. Особено трябва да обърнете внимание на тези, на пръв поглед, здравословни билкови чайове!

„Препоръчително е да се консумира определен вид билков чай ​​само за кратко време, напр. 1 седмица (според препоръките), тъй като след определено време дадено вещество може да започне да надвишава човешкото тяло, което при високи концентрации може да има обратен ефект, като по този начин започне да бъде вредно за здравето. Препоръките са индивидуални, но хората с определено заболяване, деца и бременни или кърмещи жени определено трябва да обърнат повече внимание ", предупреждава диетологът.

Обърнете внимание и на комбинацията от билки, ако искате сами да смесите чайните смеси. По-добре купувайте готови смеси в аптеката.