Mgr. Олга Коклесова
70 години училищно хранене в Словакия (2015)
Книга, пълна с история, интересна информация, стари снимки, традиционни рецепти и забавни илюстрации.
„Идеята да се обработи историята на развитието на училищното хранене възникна по повод 70-годишнината от училищното хранене и съвместната Международна конференция през октомври 2015 г. в Прага, което е кулминацията на съвместните тържества на Министерството на образованието на Чехия и Словашката република ", каза инж. Силвия Токарова, рецензент и професионален гарант на публикацията.
Автор, Mgr. Д-р Katarína Nádaská работи в тясно сътрудничество с Общословашката секция за училищно хранене, с методисти за училищно хранене, служители на училищни власти, учители, директори на училища и жени, които ежедневно покриват кетъринга: служители в училищната столова, готвачи и ръководители на училища заведения за обществено хранене. Част от снимките бяха предоставени и от Музея на образованието и педагогиката в Братислава.
Резултатът от това сътрудничество наистина заслужава нашето внимание и благодарност. Изданието успешно успя да представи не само историята на училищното хранене, но и мисията и ролята на училищните столове. Той има дарба да се обърне към читателя. Всеки ще намери нещо за себе си в него. Преценете сами. J
- Представяме Ви Насладете се на слънцето с нов триколка за изхвърляне или Baby Raptor
- Представяме ви най-големия диетичен мит!
- Ще се запознаете и с книгата за възпитанието и грижите за децата стр
- Представяме amb; цели за по-здравословен и по-устойчив свят; ленени храни; хо
- Представяме ви детски списания Lazy Parent