„След празненствата на Коледа и Нова година хората са склонни да мислят за диети или прочистване.“

тези

Алена Клепочова, 27 декември 2013 г. 12:00

Коледните и новогодишните деликатеси със сигурност не са сред най-здравословните. Много различни торти могат да накарат панталоните или полите ни да се свият по време на празниците. След празненствата на Коледа и Нова година хората свикват да мислят за диета или прочистващо лечение.

Почистването е известно от векове като профилактика на различни заболявания, а също и като спомагателно лечение. Най-често се свързва с религии, които го препоръчват под формата на пост в различни периоди от годината. Диетите не са свързани с религии, а напротив, пълни са с различни митове.

Плодовите дни не са най-добрата идея

Напротив, можете да се отдадете на хляб или сладкиши, които много хора пропускат по време на диетата си и не се налага. Разбира се, ръжта е по-подходяща от пшеничния хляб.

Въпреки че хлябът и сладкишите са подходящи за намаляване на теглото, те са различни при трайните храни като knäckebrot, оризови хлябове, буризони, корнфлейкс или зърнени закуски. Те съдържат малко вода, така че енергията е по-концентрирана в тях и освен това имат висок гликемичен индекс. Например гликемичният индекс на оризовия хляб е по-висок от този на шоколада.

Кога да се подложи на прочистване?

Дългосрочното излагане на тялото на токсични вещества може да доведе до намаляване на имунитета и появата на редица заболявания и здравословни усложнения, като извличане на калций от костите или свръхрастеж на дрожди. "Интоксикацията" на тялото най-често се проявява с обща умора, главоболие и отключване на различни видове алергии.
Според специалистите прочистването на организма трябва да се извършва редовно през годината.

Най-строгият метод за прочистващо лечение се счита за гладуване, при което приемът на твърда храна е напълно ограничен. По-лека форма на прочистване се счита за детоксикация, при която поне тези компоненти се отделят от диетата, които натоварват организма.

Количеството изключена храна е индивидуално, но алкохолът, кофеинът, никотинът, мазнините, рафинираната захар, червеното месо, карантиите, както и храните, които причиняват алергии, като млякото, трябва да бъдат изключени от диетата. Напротив, необходимо е да се осигури на организма достатъчен режим на пиене, както и храни, богати на фибри като зеленчуци, плодове, зърнени храни и бобови растения. Ревен, водорасли или чесън също могат да помогнат за изхвърлянето на вредни вещества от тялото.

Гледайте какво купувате

Ако искате да имате преглед на това, което консумирате, свикнете да сравнявате етикетите. Чрез наблюдение на данните за GDA (Guideline Daily Amounts) можете лесно да разберете колко енергия и хранителни вещества съдържа точно определената част от продукта.

За целите на GDA етикетирането върху опаковката препоръчителният дневен прием на калории е определен на 2000 kcal (8400 kJ), което съответства на приема на здрава жена със средно телесно тегло, умерена физическа активност и добро здраве. Препоръчителното дневно количество енергия и хранителни вещества обаче не е еднакво за всички и варира в зависимост от възрастта, теглото, ръста, пола, здравето и нивото на физическа активност.