по-късно

Снимка на илюстрацията: Pixabay

Изследователите симулирали условията в пещерата, което ги накарало да заключат, че костният мозък запазва хранителните си стойности до девет седмици след убиването на животното.

Праисторическите хора целенасочено са съхранявали костите на животните, за да могат по-късно да ядат костния мозък. Учените твърдят това въз основа на доказателства, открити в Израел. Според тях това потвърждава, че хората преди 200 до 420 хиляди години са били достатъчно далновидни, за да предвидят бъдещите си нужди. Досега не се очакваше да могат да планират подобно. Британската медийна компания BBC информира за това.

Учените анализираха костни проби в пещерата Кесем близо до Тел Авив. Те идентифицирали разрези на повърхността на повечето кости, които показват запазване и по-късно консумация. Според учените праисторическите хора трябвало да полагат по-големи усилия, за да премахнат изсъхналата кожа върху поставените кости. Намерени са прорези в 78 процента от над 80 000 проби от животински кости, които са анализирали.

"Костният мозък е важен източник на хранене и като такъв отдавна е част от праисторическата диета", каза той Ран Баркай от университета в Тел Авив. "Досегашните доказателства показват, че консумацията на костен мозък е била непосредствено след придобиването и отстраняването на меките тъкани", продължи той.

Праисторическите хора в този район често са ловували елени. Те донесоха крайниците и черепа на хищника в пещерата, като същевременно отстраниха месото и мазнините от останалата част на тялото директно на мястото, където беше уловено животното, каза професор Жорди Росел от испанския университет Ровира и Вирджили. "Установихме, че костите на крайниците на елените лопатари, особено дългите кости на крайниците, показват уникални разрези, които не са характерни за характеристиките след отстраняване на прясната кожа, за да се счупи костта и да се отстрани костният мозък", каза той . Розел.