Това се посочва в проучването му от неправителствената организация Générations futures (Next Generation), което основава присъдата си на данни от Френската служба за конкуренция и контрол на качеството на продуктите (DGCCRF) от 2012 до 2016 г. За 19 плода пробите са замърсени в 73 процента Следи от пестициди се срещат в 41% от пробите от 33 зеленчука.

повечето

Изследванията на Génerations futures се фокусират само върху култури, които нямат етикета „органичен“. Най-лошите бяха ужасни с 89% дял от замърсени проби. Те не последваха мандарини с череши, грейпфрути и помело в плътната завеса.

Ябълките, крушите или ягодите също имаха над средното количество продукти с остатъци от пестициди. Само 29% от замърсените проби са регистрирали авокадо, малко повече от киви и сливи.

Зеленчуците се оказаха по-добри

Зеленчуците се представят много по-добре при тестовете. Делът на замърсените парчета надвишава 80% само в стъблената целина (84%). Над 70% са все още пресни билки, цикория и грудки от целина. Само 2% от пробите с пестициди имат царевица, хрян, цвекло, карфиол, сладки картофи и лук, които също са под 10%.

Le Monde обаче пише за обезпокоителни данни. Те се отнасяха до броя на посевите с пестициди, които надхвърлиха границите на ЕС. За плодовете този показател е бил 2,7%, а за зеленчуците дори 3,5%.

Пестицидите не са заплаха за здравето

Ежедневникът също така отбеляза, че понастоящем не е възможно да се определят ефектите от консумацията на замърсени култури върху посредника, тъй като в неговия анализ Génerations futures не посочва концентрацията на намерените пестициди, техните имена или очакваните ефекти върху човешкото тяло.

„Самото присъствие на пестициди не е заплаха за здравето, тъй като те са предмет на законодателство“, заяви Жан-Пиер Краведи, токсиколог от Френския национален институт за агрономически изследвания (INRA). "Съществува риск от системна или редовна консумация на вид плодове или зеленчуци, който е над европейската граница за един и същ пестицид, но това е малко вероятно", добави Краведи.