Времето на карнавалните празници приключи, от 17.2. започва периодът на гладуване. Често е религиозно мотивиран, но определено има превантивен ефект при сърдечно-съдови и ракови заболявания. Дните на Великия пост могат да се нарекат и дни на облекчение. Много хора обаче не знаят кое е полезно за тялото и кое не. Дори не как, а може би и колко време да постим и какви принципи да следвам.

бива

"Като цяло гладуването е добре дошло, като се има предвид, че повечето от нас ядат повече храна, отколкото ни е необходима. Тя трябва да прочисти организма от замърсителите, които ядем заедно с различни храни. Всъщност това е частично или пълно ограничаване на приема на храна - глад . "Трябва да изключим пържени храни, месо, млечни продукти с високо съдържание на мазнини и сладкиши. Основният принцип е, че те могат да се съхраняват само от здрави хора. Деца, бременни жени, кърмачки или болни хора не трябва да поемат никакви рискове в това отношение, "каза ръководителят на хигиенния отдел. по хранене на Регионалното бюро за обществено здраве (RÚVZ) в Банска Бистрица Ивана Седлячикова.

Адекватният прием на течности е важен по време на гладуване. Подходящи са питейна вода, билкови чайове или зеленчукови сокове. Напротив, плодовите сокове са относително калорични, така че пиенето им трябва да бъде ограничено или пиенето им разредено. Според Седлячикова най-безопасният е еднодневният пост или най-рано дванадесетчасовият пост. Ако някой предпочете постенето, той трябва да консумира само един или два вида храна, за предпочитане зеленчуци или плодове, или само картофи или ориз. Кафемашините трябва да се въздържат от пиене на кафе, пушачите да ограничат пушенето и двете групи да пият алкохол. Пречистващите ефекти на гладуването помагат за повишаване на доброто настроение, а напротив, когато е под стрес, човек може да се обиди от гладуването. Трябва да се подчертае, че гладуването не е отговор на сериозно заболяване.

"Има и рискове. Те се увеличават пропорционално на продължителността на гладуването, защото в тялото няма достатъчно вещества, които са неизбежни за човешкото тяло. В такива случаи гладуването ще донесе повече вреда, отколкото полза. Ако някой е гладувайки дълго време, то трябва да бъде под лекарско наблюдение. "подчерта Седлячикова.