За диабетиците лошата диета може лесно да доведе до хранителен дисбаланс, който засяга гликемичния контрол. Лекарите предполагат, че през зимата хората с диабет може да искат да използват замразени калмари като „основно хранене“. Нека да разгледаме как да ядем здравословни замразени калмари!
Замразените калмари са на вкус леки, немазни, питателни, съдържат много качествени протеини, калций, желязо и т.н. В сравнение със същото тегло на месото, съдържанието на мазнини е относително ниско и мазнините в замразените калмари са по-скрити във вътрешните органи, те могат да ядат Не много, следователно топлината не е висока, може да отговаря на двойния стандарт на пациентите с диабет калории и поддържайте храненето.
В същото време замразените калмари съдържат и много богати микроелементи, като селен, йод, манган, мед и др., По-специално селен. Клинично диабетиците обикновено имат дефицит на селен и съдържанието на селен в кръвта е значително по-ниско, отколкото при здрави хора. Следователно добавянето на селен е полезно за подобряване на различните симптоми на пациенти с диабет и може да намали честотата на различни усложнения при пациенти с диабет.
Замразените калмари трябва да се готвят и след това да се ядат, тъй като пресните замразени калмари имат полипептиден компонент, който, ако не бъде сварен, ще причини чревна дисмотилитет. Замразените калмари са студени и студени и хората с далак и стомах трябва да ядат по-малко.
Пациентите с диабет също трябва да ядат замразени калмари
Самият диабет е нарушение на метаболизма на захар, мазнини и протеини, причинено от абсолютна или относителна липса на секреция на инсулин. Също така е лесно да се комбинират атеросклероза и сърдечно-съдови и мозъчно-съдови заболявания, причинени от диабет. Следователно приемът на полилипиди и храни с висок холестерол трябва да бъде строго ограничен, за да се предотврати обостряне на нарушенията на липидния метаболизъм и хиперлипидемия.
Диабетът често се свързва с диабетна нефропатия, а прекомерният прием на протеини увеличава тежестта върху бъбреците. Следователно приемът на протеин при пациенти с диабет трябва да е подходящ. Американската диабетна асоциация препоръчва дневният прием на протеини за диабетици да бъде ограничен до 0,8 грама на килограм телесно тегло.
Замразените калмари са мазни храни с високо съдържание на холестерол. Въпреки че не е невъзможно да се яде, то трябва да е леко.