Хората в Словакия постепенно променят дългосрочните си навици в консумацията на спиртни напитки. Въпреки че твърдият алкохол, като бор, слива или водка, е традиционно популярен в кръчмите, все по-често се консумира алкохол с нисък процент.

алкохол

Увеличава се не само делът на виното, но и на горещите и билкови спиртни напитки. Анализаторът на пазарно проучване TERNO Любомир Драховски казва, че хората започват да правят разлика между качествен алкохол.

Словашките потребители стават все по-зрящи и придирчиви. Те могат да избират между различни видове уиски и коняци.

Делът на виното в консумацията на алкохол през миналата година се е увеличил с около 15 процента в сравнение с 2003 г., докато фактът, че виното е традиционна напитка в Централна Европа също играе роля.

Според Драховски нарастването на консумацията на вино е причинено не само от добрия внос, но и от качественото предложение на словашките винопроизводители. Те осъзнаха, че могат да се конкурират и с производителите на вино в чужбина и възприеха съвременни маркетингови методи, което се отрази и в по-високите продажби на вино.

Поведението на потребителя, който през последните години обръща повече внимание на реколтата от вино, също се е променило, като прави разлика между сухи и сладки вина, трапезни вина, качествени вина и вина с атрибути.

В търговската мрежа все по-малко се купуват не маркови алкохол или нискокачествени продукти.

Силната рекламна кампания обаче допринесе за по-добри продажби на фернети. Ръководителят на COOP Jednota, Адриан Юрчек, смята, че фернетите се пият предимно от млади хора. Според него причината е по-ниското алкохолно съдържание.

Според изчисленията на производителите на твърд алкохол миналата година в Словакия са продадени приблизително 34 милиона литра спиртни напитки. Най-важният вносител е Stock Plzeň с дял от 6,7%.

В категорията горещи и билкови спиртни напитки продуктите на чешката компания имат още по-значима позиция, когато пазарният дял на Fernet Stock достига почти 10 процента в търговията на дребно.

Въпреки увеличението на акциза, което миналата година се отрази негативно на продажбите на алкохол, някои производители като Stock, но също и вносители на уиски и коняк, спечелиха.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.