добри

Благодарение на подправките храната е по-вкусна и ароматът й се разпространява в целия апартамент. Но знаете ли, че има няколко подправки, които могат да подобрят цялостното ви здраве и да се излекуват? Това може да бъде подобряване на метаболизма, намаляване на нивата на холестерола в кръвта, до седация, антиоксидантни ефекти или дори лечебни ефекти.

Ето 7 подправки, които ще обогатят здравето ви:

Ако мускулите ви болят от тежка тренировка във фитнеса, посегнете към пресен или смлян джинджифил и го добавете към храната си. Изследванията в университета в Джорджия показват, че ежедневната консумация на джинджифил в продължение на 11 дни облекчава мускулната болка с 25%. Една чаена лъжичка смлян джинджифил има толкова антиоксиданти, колкото една чаша спанак. Тази противовъзпалителна подправка е известна и с благоприятното облекчаване на сутрешното гадене, стомашното разстройство и всички я знаят много добре като лек срещу настинка - чаят от нея е много популярен и популярен. Изследванията също така показват, че редовната консумация на джинджифил също намалява болката при страдащите от артрит.

Независимо дали го поръсваме с овесени ядки, кафе, зърнени храни, знайте, че тази подправка не само мирише и приятно вкусва нашите лакомства, но също така съдържа фибри, калций, желязо и манган. Известен е и като елиминатор на вредния холестерол и балансира нивата на кръвната захар, което е особено идеално за хора с диабет тип 2. Канелата също е магьосник на настроението. Благодарение на своя аромат, тази подправка намалява безпокойството и стреса. Също така често се споменава като подсилваща мозъка подправка, тъй като подобрява паметта и концентрацията.

Общи подправки за индийски ястия. Но освен това, трябва да знаете, че има естествени противовъзпалителни и детоксикиращи ефекти върху черния дроб. Следователно царевицата може да се използва за дезинфекция на рани и изгаряния. Куркумата е пълна със силни антиоксиданти, за които е известно, че се борят с рака и също могат да забавят прогресията на болестта на Алцхаймер.

Шафранът е мощен подобрител на настроението, който помага в борбата с депресията. Известно е, че насърчава визуалното здраве. Препоръчва се една десета от чаена лъжичка шафран на ден, благодарение на нея ще победите депресията. Изследванията показват, че шафранът помага за облекчаване на менструалните спазми и техните симптоми.

Една чаена лъжичка смляна раска съдържа 4 mg желязо. Поради това е известно, че повишава нивата на желязо и помага за предотвратяване на анемия. Rasca също е полезен за храносмилането и по-твърдия сън. Има антисептични свойства и в комбинация с витамин С и желязо помагат за укрепване на имунната система, което предотвратява настинки и избягва инфекции. Също така е богат на витамин Е, който помага да се поддържа здрава кожа.

Ако ядете топла и пикантна храна, това наистина помага да подобрите енергията си и ускорява метаболизма си, благодарение на което можете да отслабнете. Кайенският пипер също е известен с това, че повишава имунитета - две чаени лъжички лют червен пипер осигуряват 47% от дневната доза витамин А. Така че следващия път, когато имате запушен нос, опитайте храната си с лют червен пипер, тъй като този пипер е известен с това, че облекчава подуването на носната лигавица.

Карамфилът се счита за силна подправка, която насърчава заздравяването. Карамфилът се използва за борба с дрожди инфекции, настинки и бактерии, както и за облекчаване на кашлица и зъбобол. Тази подправка се използва и за успокояване на болки в гърлото, при лечение на астма и помага за предотвратяване на метеоризъм и подуване на корема.