Може би най-добрата храна за дълголетие, но не само това!

от Мартина Стрихова

Изтъкнатият макробиотичен диетолог Мичио Куши казваше: "Яжте според намерението си." Ако дълголетието и жизнеността са поне част от целта ви, то годжи е суперхрана за вас. Данните от всички страни показват, че годжи е водещата суперхрана в света за дълголетие. Той получи прякора „плод на дълголетието“. Изследователи, изучаващи лечебни растения, са разпознали разнообразие от хранителни вещества в годжи, които могат да помогнат на хората да се радват на по-дълъг и щастлив живот.

плодове

Дълголетие и здрави хормони

70-годишен мъж произвежда само една десета от количеството човешки растежен хормон (HRM), произведен от 20-годишен мъж. Това намаление е придружено от физическо влошаване като по-ниски енергийни нива, мускулна слабост и тенденция за съхраняване на повече телесни мазнини. Подобряването на естественото производство на растежен хормон ни помага да се чувстваме, изглеждаме и функционираме като по-млади хора. Годжи бери помагат на телата ни да направят това по различни интересни начини.

Има доказателства, че годжи увеличава дълголетието, тъй като е богат на сескитерпеноиди. Сескитерпеноидите имат противовъзпалителни свойства. Те стимулират хипофизната жлеза и мозъчната висулка, като по този начин увеличават производството на жлези на LRH. Човешкият хормон на растежа е основният хормон, който влияе върху нивата на всички хормони в тялото. Не забравяйте, че с напредването на възрастта LRH намалява. За да постигнем невероятно дълголетие, трябва да поддържаме производството на LRH. Годжи бери са единствената известна храна, която се потвърждава от секретагог (секретагогът е съединение, което стимулира LRH).

Наличието на определени аминокиселини в годжи също може да насърчи производството на LRH. Годжи е богат източник на л-глутамин и л-аргинин. Тези две аминокиселини работят заедно, за да повишат нивата на хормона на растежа и да съживят външния вид и метаболизма.

Повишаване на либидото и сексуалната функция

В Азия, годжи традиционно се счита за средство за насърчаване на сексуалността. Освен, че, годжи обикновено действа като стимулант за подобряване на цялостната издръжливост, настроение и здраве, като същевременно намалява въздействието на стреса върху нашите тела. Взети заедно, тези ползи са полезни за по-здравословен и по-богат сексуален живот.

Намалената сексуална функция не е необходима част от стареенето. По-ниското сексуално желание както при мъжете, така и при жените може да бъде свързано с намалено производство на тестостерон. Годжи бери помагат, като увеличават производството на LRH, което след това улеснява увеличаването на производството на тестостерон.

Антиоксиданти

Антиоксидантите предпазват нашата ДНК от свободни радикали и радиационни увреждания. Увреждането на ДНК отваря вратата към всяка възможна болест и ускорява стареенето. С течение на времето нашата ДНК се уврежда от свободните радикали, които са се образували като странични продукти от нормалния метаболизъм, и от излагане на токсини и радиация.

Въпреки че телата ни са оборудвани постоянно да се обновяват, те могат да бъдат наводнени с твърде много свободни радикали, особено с напредването на възрастта. Това води до преждевременна смърт на здрави клетки, което може да допринесе за редица различни дегенеративни заболявания и до ускорено развитие на мутирали клетки, което може да доведе до рак - ако атаката не се противодейства от антиоксидантите.

Плодовете годжи са най-богатият естествен хранителен източник на антиоксидантни каротеноиди (като бета-каротин - годжи плодовете съдържат повече бета-каротин, отколкото морковите). Каротеноидите са мастноразтворими естествени антиоксидантни пигменти.

Съдържанието на каротеноиди в тъканите на бозайници е статистически значим фактор за определяне на потенциала за максимална продължителност на живота (PMDJ). Например, човешките PMD на около 90 години са свързани със серумни нива на каротин от 50 до 300 микрограма на децилитър, докато нерезусните примати имат PMD от около 34 години, корелирани със серумни нива на каротин от 6 до 12 микрограма на децилитър. По същество изглежда, че колкото повече каротиноиди ядат бозайниците, толкова по-дълго ще живеят.

Подобряване на зрението

Годжи съдържа два ключови антиоксиданта за здравословно зрение: зеаксантин и лутеин. Свободните радикали атакуват очите, а зеаксантинът и лутеинът ги предпазват от тях и помагат за възстановяване на такива щети.

Тези антиоксиданти са концентрирани в центъра на ретината и предпазват очите от най-честите причини за свързана с възрастта загуба на зрение, включително дегенерация на макулата, катаракта и диабетна ретинопатия.

Годжи съдържат може би най-високата концентрация на подобряващия очите антиоксидант зеаксантин от която и да е естествена суперхрана или билков препарат на пазара днес. Зеаксантинът помага да се излекуват мембраните на очите ни, а също така им придава сияние и младост. В китайската медицина годжи плодовете се препоръчват за подобряване на зрението от хиляди години.

Подобрител на имунната система

Изглежда, че трите най-важни компонента на годжи за подобряване на имунната система са: полизахаридите на годжи (полизахариди на лициев барбарум или LBP), бета-каротин и минералът германий.

Годжи бери полизахаридите, които са компоненти на въглехидратната конституция на годжи, са световно известни със способността си да подобряват имунната система и да предпазват клетките от генетична мутация.

Изглежда, че бета-каротинът засилва функцията на бебешката жлеза и увеличава стимулиращия ефект на интерфероните върху имунната система. Интерферонът е мощно имуноподобряващо съединение, което играе важна роля в защитата срещу вирусна инфекция.

Изследванията показват, че годжи съдържа органичен германий (интернет източниците изчисляват, че годжи съдържа 124 ppm германий). Доказано е, че германият има противоракови свойства. Японски проучвания показват, че органичният германий е ефективен при лечението на рак на маточната шийка, рак на черния дроб, рак на белия дроб, рак на тестисите и рак на матката. Установено е, че германийът, подобно на бета-каротин, индуцира производството на имуноподобряващ интерферон.

Хидратация

Годжи бери - особено диви, пресни годжи, растящи на богати алувиални алкални почви - съдържат огромни количества водород. Водородът е това, което е необходимо за създаване на "хидратация". Да бъдеш хидратиран е задачата за достатъчна консумация на водород, думата водород на английски "hydro-gen" разкрива в своето значение наука: "hydro" е вода, "gen" е генератор. В домашна пустинна среда, където водата е оскъдна, яденето на годжи е важна част от оцеляването.

Мозъчна и неврологична здравна подкрепа

Годжи помага на нашите тела да произвеждат холин, основно хранително вещество, което се бори с увреждането на свободните радикали, свързано с неврологична дегенерация и болест на Алцхаймер.

Насърчаване на сърдечно-съдовото здраве

Годжи се бори със стесняването на артериите, които доставят кислород и хранителни вещества на всички наши клетки. Плодът годжи има способността да се бори с ключов фактор, който причинява сърдечни заболявания: окислен холестерол. Холестеролът става особено опасен, когато се окислява поради свободните радикали и окислените мазнини в кръвта се залепват по стените на кръвоносните съдове заедно с калциевите нанобактерии и започват да образуват плаки. Телата ни, от друга страна, имат вградена защитна система, ензим, наречен супероксиддисмутаза (SOD). SOD е суперантиоксидант, който предотвратява окисляването на холестерола. Китайски изследвания разкриха, че годжи може да увеличи производството на SOD.

Поддържане здравето на жизненоважни органи

Годжи е укрепващ адаптоген - поддържа нашите жизненоважни органи здрави, като балансира нивата на кръвната захар и укрепва черния дроб, храносмилателната система и кожата. Годжи бери чай се използва в Азия за лечение на диабет и помага за контролиране на високата кръвна захар, предшественик както на диабет, така и на сърдечни заболявания.

Различни видове фитохимикали в плодовете увеличават способността на черния дроб да се детоксикира и предпазва от увреждане на органи от канцерогени и вируса на хепатит. Тези фитонутриенти включват бетаин, полизахариди и антиоксидантни пигменти. Бетаинът прочиства черния дроб и намалява токсичната аминокиселина хомоцистеин (страничен продукт от нанобактерии) в сърдечно-съдовата система. Бетаинът и други фитохимикали в годжи може да са причината, поради която годжи плодовете имат противовъзпалителни свойства.

Чаят от годжи е полезен и при всички видове храносмилателни проблеми и може да помогне за възстановяване от храносмилателни заболявания като язви и синдром на раздразнените черва. Изследванията показват, че полизахаридите в годжи са отговорни за седативния ефект върху храносмилането. Плодовете на годжи съдържат мастни киселини (включително хексадеканова киселина, линолова киселина, бета-елемент, миристинова киселина и хексадеканоев етил) и съдържащи Ormus полизахариди, които могат да стимулират производството на колаген и да задържат влагата, което води до по-млада кожа.

Годжи е може би най-богатият на хранителни вещества ягодоплоден плод на планетата. Вкусът му е отличен и е добре балансиран за почти всички видове тяло, кръвни групи и метаболизъм.

Витарен тип

Годжи куршуми
2 чаши сушени годжи плодове, смесени в високоефективен миксер
2 PL кокосово масло
2 PL суров мед
1 шепа счукани какаови зърна
1 хълмист PL качествено какао на прах
¼ чаши бадеми, смесени на фин прах в високоефективен миксер
Смесете на ръка и оформете куршуми в една хапка.

Статията не представлява медицински или други медицински процедури и становища.