Летен десерт с освежаващи плодове и вкусен крем. Плодовата торта с желе е подходяща и за страдащите от алергии.
Имаме нужда от:
Оценка: 4 от 5. Общо 5 гласа.
Кликнете върху звездите, за да оцените рецептата.
Приближаване
Поставете 1 dl топла вода в стъклена купа и разтворете желатина в нея. Ако е необходимо, загрейте малко
в микровълновата фурна, за да се разтвори напълно, но не трябва да се вари!
Поставете захар и жълтъци в купа и разбъркайте в пенис. Добавете олио, желатин и накрая брашно с
бакпулвер.
Поставете във форма за торта, застлана с хартия за печене. Печете в загрята фурна за около 12 минути.
Сгънете с хартия в чиния и оставете да се охлади.
Намажете лимоновия пълнеж върху охладеното тяло и поставете плодовете върху него. Например изрязваме
върху филийки киви и грозде на половинки.
Изсипете желатина, така че постепенно да добавяте голяма лъжица желатин към плодовете. Накрая ще се уредим
нож. Оставете го да се охлади в хладилника. Най-добре, когато се втвърди до следващия ден.
Пълнене:
Пригответе пудинг от 2 dl оризово мляко и 1 PL густин. Оставете да се охлади напълно.
Смесете захарта и мазнината. Добавете капка по капка лимонов сок и накрая охладения пудинг.
Желатин: Изсипете половин литър плодов сок в гювеч, добавете захар и Златно ухо. Добре
разбъркваме. Постепенно оставете да заври, докато масата стане напълно плътна.