Пикантни сладки картофи

Можете да ги използвате като гарнитура или като основно ястие.

пикантни

За 2 порции се нуждаем:

  • 3 средни по размер сладки картофи
  • чаена лъжичка смлян джинджифил
  • чаена лъжичка смлян кориандър
  • счукан черен пипер
  • така чеѕ
  • зехтин

ПРИБЛИЖАВАНЕ

Сладките картофи не трябва да се дразнят, но това зависи от вас. Те обаче са по-тежки от картофите, което трябва да се вземе предвид, ако използвате пържени картофи или специални резачки. Ето защо остър нож е най-подходящ за тяхното приготвяне.

Смесете зехтина с подправките, нарежете сладките картофи на пържени картофи и ги поставете върху голям лист за печене, покрит с хартия за печене. По-добре ги хвърлете във фурната два пъти (две чинии), отколкото трябва да се натъпчат заедно, иначе няма да са достатъчно хрупкави. Пържете картофи с перо, напоено с маслена смес, разклащайте и печете около 15 минути при 200 ° C.

Източник: http://www.delisssima.com/2013/05/15-minutovka-pikantne-hranolky-z-batatov.html

Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:

6 причини да ядете редовно сладки картофи

Здравословните каротеноиди придават на сладките картофи интересен цвят.

Кифли от сладки картофи със спанак и козе сирене

Сладки картофи, така че сладките картофи са много полезен ужас, който може да се получи почти през цялата година, дори във вериги.

Зеленчукова супа със сладки картофи и цвекло

Зеленчукова супа отново с билки и сладки картофи (сладки портокалови картофи, често се срещат и във вериги).