ПАРИЖ - Това, което ядем, също допринася за хидратацията на тялото ни. Така че е безполезно да поемаме голямо количество вода всеки ден, достатъчно е, ако пием, когато сме жадни, пише френският всекидневник Le Figaro.

Тялото ни, което съставлява 60 процента вода, съдържа няколко десетки литра течност: например при мъж с тегло 75 килограма това е около 45 литра, при жена с тегло 60 килограма е 36 литра. Тялото отделя ежедневно урина и след това около два литра вода. Когато е горещо или полагаме физически усилия, това е повече.

Широко разпространено е мнението, че трябва да пием поне 1,5 литра вода на ден, за да компенсираме тези загуби и да поддържаме баланса на тялото. Но внимавайте: както настояваше един американски физиолог преди повече от десет години, тази препоръка, ако не бъде разбрана, всъщност може да има неприятни последици.

Разбира се, за разлика от камилата, способна да черпи от мазнините си и да произвежда вода от тях, ние можем да извлечем само малко количество вода от запасите на тялото си. Въпреки това, ние получаваме много течности в диетата. Например, чиния със 150 грама тестени изделия, приготвени във вода, съдържа около 300 милилитра. Добавете към това порция зеленчуци и това ще бъдат още 100 милилитра вода. Подобно е с месото и рибата. И нека имаме сочна ябълка за десерт.

през

Като цяло, без да изпиете дори една чаша вода и без супа, едно хранене може да ни осигури 600 милилитра вода. Три хранения на ден ще ни позволят да покрием повече от половината от нуждите си от вода. И още повече, ако имаме нещо за пиене сутрин и следобед.

Това накара Хайнц Валтин да говори категорично през 2002 г. в трибуната на списанието на Американската медицинска асоциация. Според него би било необходимо да се изпият 1,5 литра вода или повече на сух въздух при полет на дълги разстояния, в случай на интензивни спортове, на горещо слънце или при бъбречни проблеми. При нормални обстоятелства обаче е твърде много и пиенето на повече може да бъде рисковано.

Какви са неговите аргументи? Хидратирайте, но не прекалявайте. Известно е, че потомството, когато човек пие десет литра на ден, може да доведе до проблеми с адаптацията на организма в случай на дефицит. Ако пием твърде много, изключваме повече: необходимостта да ходим често до тоалетната може да доведе до това, че често се събуждаме през нощта и имаме проблеми със съня.

Въпреки това, особено ако прекалим с питейната вода, определено количество може да се задържи в клетките и това води до намаляване на съдържанието на сол в кръвната плазма. В тежки случаи това може да доведе до повишаване на налягането в черепната кухина и това до спазми, кома и смърт.

Разбира се, необходимо е да се хидратира достатъчно, чрез храни, богати на вода, като плодови сокове, супи, чай или кафе. и особено вода! Но внимавайте да не изпадате в крайности: съществува риск, например, за спортисти, които пият литри и литри вода едновременно.