- Парчета: 4
- Порции: 8
- Време за подготовка: 45мин
- Готвене: 15мин
- Готово за: 60мин
Сурови материали
- 20 г мая
- 400 г обикновено брашно
- сол
- 100 г нарязана шунка
- 250 г консервиран ананас
- 1 супена лъжица зехтин
- 150 г доматена основа
- 120 g сирене Gound
- розмарин, риган
- мащерка
- 200 мл топла вода
Начин на приготвяне
1. Стъпка
Приготвяме маята в 50 мл топла вода.В купа смесваме брашното със сол и в средата правим дупка, в която изсипваме маята.
2. Стъпка
След това изсипете другата вода и разбъркайте гладкото еластично тесто. Покрийте го и го оставете да втаса за 30 минути на топло място, покрито с кърпа.
3. Стъпка
Междувременно ще приготвим шунка и ананас, а междувременно смесете киселото и кисело зехтин и добавете към него зехтин...
4. Стъпка
След това го разделяме на 4 части. На работния плот оформяме всеки блат в кръг с диаметър около 28 см. Прехвърляме в намазнен лист за печене и след това започваме да наслояваме. . Някой използва и кетчуп.
5. Стъпка
След това върху него слагаме шунката, ананас и настъргваме сиренето върху нея. Поръсете сиренето със смес от билки...
6. Стъпка
Печете пицата при 200 до 220 ° C за 10 - 15 минути.