Обикновено диетично ястие с много витамини от здравословно кисело зеле.
рецепта, фото рецепта, пилешки гърди, ферментирало зеле, пиле, без глутен, без лактоза
Рецепта
1. Приготвяне на пилешки гърди и картофи
пилешки гърди 400 грама • зехтин 3 супени лъжици • барбекю подправки lyž чаени лъжички • картофи 400 грама
Измийте пилешките гърди и ги нарежете на филийки. Изсипете зехтин в купа и поръсете с подправки, разбъркайте.Почистете картофите, измийте и нарежете на колелца.
Разстелете киселото зеле равномерно на дъното на съда за печене. Стискаме го леко, ако съдържа много зелева вода. Поставяме пилешките гърди върху зелето и ги покриваме със слой картофи. Посолете внимателно.
Покрийте съда за печене с фолио и печете на среден етап в предварително загрята фурна за 30 минути.